2014/09/14(日) 11:25 到着

先客10名、後客7名
（総座席数＝17席(カウンター9席＋4人掛けテーブル×2)、店内での待ち席＝2席）
注文＝食券方式
着席後、配膳迄の待ち時間＝9分
相変わらず昼時は繁盛しています（店内待ちは発生していないが入れ替わりで次々に来客あり）。

熱々の太麺と茹でたてシャキシャキのもやしに、（おそらく）フライドオニオンと卵の黄身、ニンニクの荒みじん切り、さらに２センチ角×４ミリ厚に切ったチャーシューが載っています。

なお、ここの油そばは全くの汁無しではなく、丼の深さの４分の１ほどのタレが入っているので、チャーシューを崩さないように底の方から良く混ぜるのがよろしいかと。
（写真の味玉の黄身が崩れて写っているのは、丸いままで出てきたものを自分で割ったためです(^^;）

また、卓上には、タレ、酢、ラー油、辛みそといったの味変アイテムも用意されているので、好みに応じて最後まで楽しめます。

ここのところ、ほぼ週末の昼食は大大にてラーメン→まぜそば→油そばのローテなんですが、不思議と飽きがこないんですよね．．．(^^;