９月１４日（土）１２時１５分訪問(^_^)v
開店日　２０１４年９月（？）
開店の情報が入って来なくて開店日が定かではありませんが(^_^;)
前に「中華そば　柳」が入っていた場所ですね(^^ゞ
結構好きな店だったんですが、やはり立地が悪かったのかな。
店の前の駐車スペースが１台空いていたのでそこにクルマを駐めて店舗前に。
メニューの写真が貼ってありますが商品名と値段がありませんね(^_^;)
おすすめの立て看板も確認して入店します。
入り口の左手にある食券機の右手にはやはりメニューの写真が有ります。
こちらには商品名が有りますが表の写真と順番が違う(^_^;)
ましてや食券機の上段左端はつけ麺になっています。
お店としては何がオススメなんでしょうね(^^ゞ
勿論、お店の方に聞けば良いんでしょうけどその辺もしっかり案内してもらいたいと思いました。
元々あまりつけ麺は食べない方なんでその下の「濃厚醤油ラーメン（７５０円）」の食券を購入してカウンター席に座ります。
しばらくラーメン作りの様子を見ていると注文の品が到着(^_^)v
結構、チャーシューが大きいですね(^_^)v
まずはスープから飲んでみます。
結構、スープには粘度が有りますね。
これが濃厚の所以？
動物系は鶏、豚骨？
これに魚介を合せているようですが、どれかが主張することもなくバランスが取れていますが逆に言えば特徴に欠ける感じもしました。
麺は細麺のストレートでやや低加水気味のパッツンとした食感のものなので、どちらかと言うとサラリとしたスープのほうが合いそうですね。
ここのメニューだと「中華そば」や「塩ラーメン」の方が合いそうな麺ですね。