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「煮干しそば750円+缶ビール」@ときわ亭の写真9月14日(日)

本日はやっとお休み(^^;)))

午前中は所用があり草加まで行ったんで課題店に寄りたかったんですが年老いた父親も一緒だったのでそのまま帰宅ww

昼間から一杯やっつけてウトウト(-_-)zzz

夕方からはお友達から頂いたチケットでさいたまスーパーアリーナでアイスショーを夫婦で見に行く予定だったので会場に入る前に諸兄のレビュで行きたかった「ときわ亭」さんを初訪問^^

期間限定の台湾まぜそばも気になったんですが前日は三軒のお店でハシゴ酒だったんで刺激の強いのは次回という事で・・・(^^;)))

結局は飲むんで関係無いんですが(笑)表題をビールと一緒にオーダー♪

先ずは缶ビールをポチっと開けて冷たいビールで乾杯です♪

その後、提供されたラーメンは煮干し香るスープでご対麺~それでは頂きまーす!!

スープは鶏ガラ主体で豚の軟骨と二種類の煮干しを時間差で炊いたものだそうです♪
コレはかなり煮干しが強くて好みですね~♪

麺は「三河屋製麺」の細いストレート麺。
ブツンと切れるポキポキ麺が旨いです♪

具はチャーシューにメンマ・刻みタマネギ・岩海苔・水菜の麺バ~♪

柔らかいバラチャ~は提供前にバーナーで表面を炙ったものでまいう~♪

刻みタマネギは水でさらした辛みの無いもので岩海苔の風味がとても美味しいですねぇ♪

コレは旨かったです♪

他の【数量限定】の濃厚煮干しそばや台湾まぜそばも気になりますし近くまた来たいですねぇ!!

ちなみに店主さんに美味しい情報を麺友さんに聞いて来た事いうといろいろ情報を教えて頂きましたぁ♪

特に気になったのは「濃厚煮干しそば」の情報ですがこちらの商品はまだ納得する一杯になっていないみたいで1か月後には更に美味しい一杯を提供するのでどうぞ~♪

との事でした。

いずれしにしてもご馳走さまでしたぁ♪

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございまーす!

この煮干しそばは美味しいですよねぇ~♪

レビュを拝見したら、食べに行きたくなってきちゃいましたよw

たく☆ | 2014年9月15日 08:48

バスの運転手さん おはようございます

ときわ亭の煮干美味しいですよねぇ~
台湾も食べに行かなくちゃ!
ビールは清涼飲料水ですよね(笑)

mocopapa | 2014年9月15日 08:56

こんにちは

 行かれましたね~♪
 現状だと濃厚よりも此方の方が完成度は高いと思います
 どちらもレベル高いのは間違いありませんが~

voice50 | 2014年9月15日 09:01

おはようございます^ ^
こちら評判いいですね^ ^まだ行った事が無いので羨ましいです!

ヒデ | 2014年9月15日 09:07

先日はありがとうございました!
相変わらずお酒強いですね!
しかし、
私も浦和周辺にいたのですよ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年9月15日 09:17

こんにちは

「鶏ガラ主体で豚の軟骨と二種類の煮干しを時間差で炊いた」っていうのがすごくそそられますね!
台湾まぜそばも美味しそう!また食べに行ってレビューしてください。
自分も名古屋の麺屋 はなび 高畑本店なら日帰りで食べに行けるので、そのうちまた行ってきます。

純米無濾過生原酒 | 2014年9月15日 10:57

どうも~

ここは気になっていますが…。
浦和なんて全く用が無いですしw
頼むならまずはこれかなぁ?

corey(活動終了) | 2014年9月15日 11:42

こんばんは。
ニボにパッツン系の麺は良く合いますね~
レポ見てたら食べたくなってきました。

kamepi- | 2014年9月15日 17:13

ども~
早々に訪問しよう・・・と狙っていたんですが、濃厚は少し待った方が良さそうなんですね。
でも、この煮干しは早く行きたいなぁ~
台湾と一緒とか・・・ビールと一緒も・・・楽しみです♪

一日三食ラーメン | 2014年9月15日 19:13

毎度~

ええな~

こちらの店、行きたくて堪らんでづわ~w

アカンな~同好会 | 2014年9月15日 19:13

こんばんは~

コチラ最近マイユーザーさんのレビューで気になってるんですよね~。
煮干しスープも旨そうだけどこのバラチャーはそそりますねぇ(^^)
ビールが進みそうッス。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年9月15日 20:43

こんにちは。

私も、この煮干しそばをいただきました。
とても、美味しかったですよね。
わりと、行きやすいところなので、また行ってみたいです。

ハナミズキ | 2014年9月16日 13:45

まいどぉ~♪

彩流サン、時代の流れに乗ってリニューアルですね~
こちらの煮干、大いに気になっております♪
生まれた町なので得意エリアっすww
近々パトロールしてきまーす♪

ももたろう | 2014年9月17日 20:47

連投です。
こちら最近なかなか評価が高いなぁと思っていたのですが
よく見たら元はあのお店だったんですね。
これも良さそうですが濃厚も食べてみたいです。
BMしておきます~。

かのう(レビュー終了) | 2014年9月18日 10:47