スイーツタイムに再訪。

中目黒→早稲田と回った日の３軒め（回り方滅茶苦茶）。
別の店を狙ったのだが，店舗情報にちょっとした不足があり目前で昼の部終了。
せっかくなので，比較的近いこちらに回った。
まぜそばのあるスイーツタイムに来てみたかった。
かき氷を食べてる女性を横目で見ながらカウンターへ。
麺もできることを一応確認して，前から狙っていた標記メニューを注文。
しばらくして提供されたのは汁そば同様，緑色の麺が印象的な一杯。
650円である。

麺は，汁そばと同じものを使っているようだ。
国産小麦100％，スピルリナを練りこんだ麺は，やや軟らかめの茹であがりでもちっとした食感。
美味しい麺だが，細麺をしっかり茹でてまぜそばに使用しているので，流石にくっつき気味。
全体をよく混ぜてタレになじませることによってほぐそうとするが，最後までほぐれない部分は残った。
その麺に絡むたれは，動物系オイル主体の塩味。
旨みはシンプルだが，このぐらいの方が麺自体の美味さが前面に出るかも。
具は，クレソン，アサイーの芽，チャーシュー，ねぎとシンプル。
アサイーの芽はさくっとした食感。
メンマよりも，この細麺パスタ的まぜそばには合うかもしれない。
チャーシューは低温調理タイプでしっかり味付けがされている。
上質なハム的な味わいだが，これまたこのメニューには合うチョイス。
多めのねぎは，このメニューがパスタでなくまぜそばであることを主張する重要なアイテム。
麺量は200gに満たない感じ。
３軒めなのでおやつにはちょうどよかった。

せっかくのスイーツタイムなのでかき氷も注文。
いろいろあったがラムレーズンを選択。
こちらは700円。
詳しいことは割愛するが，ふわっと口の中で溶ける感じは天然氷にも負けない絶妙なかき具合。
練乳とラムレーズンの割合もよく絶品だった。

この時間帯に，まぜそばとかき氷を販売する意図がよく分かった。

ラヲタの遠征時連食の〆のおやつ用……勝手な妄想である（笑）