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「特製あさりと昆布出汁細つけ麺」@麺屋 一燈 おかず市場 イートインコーナーの写真★もういっちょ~!★
『麺屋 一燈おかず市場 イートインコーナー』へ!

巷では、ちん●ん王、否、ちんたん王の店主でづかさんの限定が、
何とイベントで限定ではなく提供!

15日の11時くらいに、10人弱にドッキンコ!
サクちゃんに、10km走ってきたから2つ喰うよ!って言って、
麺少な目の汁ソバ後、待ってました大本命!
周年でも出した清湯系最強つけ麺。

先ずは、麺から。
飯田商店リスペクト系の細麺ストレートで、
ツルシコな強い麺で、前回時より個人的には好印象!
昆布出汁に浸かっていて、そのままでもOKっすね~。

つけ汁は、牡蠣・ホタテ等の貝系のつけ汁に、鶏系の動物INで、
清湯なのに濃厚な仕上がり!
限定時よりこちらも好印象で、出汁感が、ッパナイ!ッパナイ!
ただ、後半はちと塩分が気になる木でしたが、マチャウマ~。

具は、チャー3種におぼろ昆布・メンマ・味玉・カボス(味変)・海苔の構成。

途中でカボスチェンジかまし、つけ汁に昆布出汁INでフィニッシュ!

総評は、清湯系最強貝だし濃厚清湯つけ麺で、清湯では間違いなく個人的に、
一つだけの花!
催事でもう一度食べれて(ナンバ~ワンにならなくても良い)良かった~ワ~ン!
なんのこっちゃww
真面目な話、この杯数をこのクオリティで出すって、半端ない覚悟の様な。
恐れ入りました。

本日も『ごちそうさまでした』

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ども~
>この杯数をこのクオリティで出すって
こう書いたら90点台に乗せなきゃw
って10km走って訪問?! そっちの方がスゲっす!

はち ~減量中~ | 2014年9月17日 08:01

失念してましたw
これいつまででしたっけ?
間に合うかなw

YMK | 2014年9月17日 08:28

どもです。

あれ?連食だったんですね。
やっぱりつけめんに軍配ですかね!
週末10km走らなきゃ……。

麺’s | 2014年9月17日 08:56

おはようございます~

2丁喰い乙~!

どれ喰っても間違いないから行きたいのは山々っす~w

らーめんじじぃ | 2014年9月17日 10:09

こんちくわ~。

旨いのわかってたけど・・・
食べに行けなくて、残念無念w

富士山 | 2014年9月17日 10:26

こんにちは。
限定の時よりも良いですか。
裏山Cですね~

kamepi- | 2014年9月17日 13:14

こんにちわ~

連食でしたか!w
まぁでも、コチラなら連食したくなりますよねぇ~。

って、ワタクシはそんなに食べれませんけどねw

たく☆ | 2014年9月17日 15:07

どうもです!
美味かったっすね♪しかし無理して連食すればよかったなぁ。
汁ソバ逃しました…。

shun | 2014年9月17日 15:49

2食喰ったのw
腹出るぜ~
45歳ごろからね。気を付けようぜ~

こんばんは。

う~ん、旨そうですね~
出来の方も期待を裏切らないようで、サスガですね!
食べてみたいですが、池袋近辺は未採点だったりします。。。

ぽんたくん | 2014年9月17日 20:13

junjunさん こんばんは!
連食ですか⁉︎ 期間限定だから、やるしかないな!
食べたかった T_T

ヨコべー | 2014年9月17日 20:19

junjunさん,どうもです。
あのメニューですか。
催事でレベルを落とさず数多く出せるなんて,それだけですごいです。

RAMENOID | 2014年9月17日 22:24

毎度~

でづさまはティんティん王やったんか~w

アカンな~同好会 | 2014年9月18日 00:02

どうもです!

これも食っていたんでっか!
私もこっちの方が好み~

じゃい(停滞中) | 2014年9月18日 00:05

飯田商店リスペク細麺ですって!
無性にそそるじゃありませんか・・・・。