Item: 麺屋 一燈 おかず市場 イートインコーナー
Rating: 87
Author: ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）

87点

このメニューは既に提供終了していますが、悪しからず。

中華そばしながわさんでニボそばを満喫した後、電車に乗って練馬をウォーキングすることに。
今回は、豊島園から中村橋まで2時間くらいのコースです。
途中で秋祭りのお神輿に遭遇したり、連れの希望で先日買い損ねた明日のジョーの絵ハガキを購入したりします。
そうそう、はち～減量中～サンが教えて下さった太陽にほえろ！でジーパンが殉職したセロテープ工場の看板もしっかりカメラに収めましたヨ^_−☆

http://photozou.jp/photo/show/3114059/210703319

その後ファミレスで一息入れた後、池袋に立ち寄って夜ラーしてから帰ります。

狙うは、期間限定でイベントを開催しているコチラ。
麺友さんのレビューを拝見して面白そうなメニューを提供してることを知り、このチャンスを逃すまいとプライオリティを上げて訪問します。

16時50分に到着すると、中途半端な時間にも関わらず満席。
先に、レジであさりと昆布出汁細つけ麺を購入。
連れは、あさりと昆布出汁ラーメンを選択します。
開店は早く、すぐにカウンターに案内されます。

写真を撮って、いただきマース！

つけ汁は、醤油をベースとしたサワヤカ系。
メニュータイトル通り、昆布とアサリが競って香りを主張してますよ。
レンゲで啜ると、主張の強さはアサリの方に軍配があがるかも。
いずれにしても、物凄く高レベルなのは間違いないです♪

麺は中細のストレートで、量は200g。
本家同様の自家製麺は冷水で締めてるようで、喉越しがとても心地よいですね。
つけ汁に浸すと麺丼内の昆布出汁が混ざり、洗練された味わいに。
さらに後半麺上のスダチを絞ると、酸っぱさが加わってより複雑に変化しましたヨ(^^)／~~~

具はつけ汁内に刻みネギ，麺上にスダチ，ノリ，トロロ昆布，メンマにチャーシュー。
トロロ昆布を投入すると、昆布出汁の旨みが強調されますね。
メンマは微かに甘みを帯びていて、歯応えも申し分なし。
豚バラのチャーは丼の半分を覆い尽くす大きさで、トロッとした味わいが口の中に広がります( ^ω^ )

固形物完食後、麺丼の中の昆布出汁をつけ汁に投入。
今度は昆布の風味がアサリを凌駕します。
なんともいえない爽快感に支配され、あっという間に飲み干しちゃいました(*^o^*)

なお連れの頼んだあさりと昆布出汁ラーメンは、昆布の存在感がやや弱め。

http://photozou.jp/photo/show/3114059/210708150

全粒粉のブレンドされた麺とのコラボが秀逸で、採点するならつけ麺と同じ点数かと。
味の点ではいずれもケチのつけようはないですが、CPの点ではイマイチかなァ？？
テナント料や具材の原価もあるでしょうが、税込で800円なら大台超えだったでしょうねw

先日のラーメン燈郎さんの3周年記念限定メニューは残念ながら仕事で逃してしまいましたが、ひょんなことからリベンジを果たすことが出来ました。
またチャンスがあれば、このようなイベントものも味わってみたいですね(*^_^*)

ごちそうさまデシタ！