〜冷やし中華Gを求めて〜

冷やし中華G狙いで訪店した前回、限定は販売しないとの事でつけ蕎麦を食べたが、どうしても一回はGver.食べて見たいので先週に引き続き豚星。です。

開店30分前着、P.P。 5分もしない内に行列、、、。 助手さん5分前にオーダー確認、もちろんオーダーは冷やし中華G大盛り。

定刻開店、数分でトッピ確認。エビ辛投入にOKを出しコールはニンニク少しウズラにてお願い。

そして提供されました一杯。

具材はエビ辛、ニンニク、豚、ゴママヨたっぷりかかった野菜に海苔、ウズラ、ネギにごち玉。

見た目の違いはネギが入ってるかどうかくらいかな。

では早速いただきやす！

まずは1度やりたかった豚とネギのコンビ。 ジューシーな豚とネギが合う！たまらん！

そして野菜をサクッとやっつけ、全体を混ぜる前にそのまま食べてみる。

山椒の香りとゴマの風味、旨みが複雑化してます！

そして全体を混ぜて食べると、ネギの風味、エビ辛、ニンニクの辛味、旨みが口の中に広がり、まろやかなアブラとゴママヨが一体感を醸し出す！

はぁぁぁ〜〜、うんめぇじゃ〜、、、。

バッスバッスと口の中に放り込み、あっという間に完食！ おかわり！と言いたくなる程の1杯です！

通常の冷やし中華と比べると、Gは大人向けな感じですかねー。

9月いっぱいで冷やし中華も禁断の果実も終了してしまうので、あと1杯ずつは食べたいなぁー、、、。


ご馳走様でした！