KEN chan2
みーこ
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ジン１９７１
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コメント
こんにちわ^_^
台湾まぜが人気のむじゃきさん2号店ですね。 話はしっていましたがやはりひたちなかはちょっと遠いのでまだ未訪問なんですw こちらは夏に海がてら行ってみたぃですねぇ^_^ でも茨城本当に名店が多いので悩みますw
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年9月21日 15:07鬼灯さんだ！ここはオススメですよ、鬼灯さんには 是非食べて欲しいですよ。北関東で1:40ですから近いですよ。私からすれば 大者より近く感じてしまいます。^o^
それと茨城名物のスタミナ 是非 。
KEN chan2 | 2014年9月21日 19:12
久々の来店で 悩んだ末 味噌まぜに辛肉プラス
この組み合わせが ベターマッチに思うな。
デェフォルトトッピングは、辛くない生タマネギ、細いメンマ は、味噌味メインなので、本来の味は感じず完全に同化、食感のみ。小葱、鰹節、それにチャーシューブロック これが食べたくて味噌まぜを選択しているようなもんだ、美味い。この状態だと味噌味鶏白湯のまぜで やや味がボケる。
ここに辛肉ミンチを追加することで辛味のアクセントが加わり、ハッキリとした味付けに変化、これベターマッチ。
麺は熱々の太麺、やっぱり熱くないと美味しくない。 かなりの量で、おいめし などは頼めませんよ。
ご馳走さまでした^o^