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「豊深煮干し(醤油・細麺)」@麺や 虎徹の写真初投稿になります!
ラヲタの先輩方
よろしくお願いします。

虎徹さんには開店当初からお世話になっています。

さて、今回は、新メニューとして現れ、いきなりスープ切れを起こす日が何日か出ている、魅惑の煮干しを食べに行ってきました♪

みなさんのレビューを拝見すると、塩と醤油、細麺と平打ちと様々なご意見が伺えますが、自分は好みの細麺をチョイス♪

出てきてまず驚くのが美しいビジュアル、湯気の香りからは魚の豊潤なかおりがしてきます♪


スープは飲んだ後に味の変化が楽しめる完成度の高い物!マジうまいです。

麺は他のメニューと同様に茹でかげん、味、スープとの相性どれをとっても文句はありません。

メンマ、チャーシュー、海苔、ナルト、共に全体のバランスも良いです♪


チャーシューは以前にも増してお肉本来の味が出ていて美味しくなったと思います。


このレベルのラーはそうそう無いですよ♪
みなさんも是非♪

では!あでゅん♪

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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