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「醤油ラーメン」@阪急そば 富田店の写真この日は富田方面へと伺いました。通りがかりにラーメンの幟を発見し、新店か?と思い訪問してみると阪急そばでした。昼の2:00過ぎという時間帯、休日という事もあるのか閑散とした雰囲気で先客1名、後客1名でした。ラーメンメニューは醬油、豚骨、塩のラインナップで味噌以外は一通り揃っております。今回先頭にあった醬油ラーメンを注文。他のお客さんも醬油ラーメンを啜られていました。

少しして写真の一杯が提供されました。一見すると、想像していたビジュアルと少々異なり、スープの色目が濃いです。○○ブラックとも言えそうな感じのする黒いスープで、実際に頂いてみるとこちらは想像通りの味。癖のない鶏ガラ醬油で、大きく外すことのないよくある味です。麺は中くらいのストレート麺です。軽くウネリのある形状、スルスルと心地よく卵がふわっと薫りました。チャーシューはやや小ぶりのものが1枚で、赤味中心のしっとりとしたタイプ、味濃いめ。その他にもやし、ネギ、メンマのオーソドックスなトッピングです。

完食すると程良い満腹感となるちょうど良い量でした。ある意味想像通りの、特徴はないですが大外れでもない普通の醬油ラーメンでした。ごちそうさんです。

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