久しぶりに『燦燦斗』さんに行きたかったンですが、
店頭まで行くと外待ちが20人ほど。。

20分200円のｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞに駐車しちゃいましたので、
こりゃ800円はイキそうな気配ですわ…ｗ
せっかく来たンですが、『燦燦斗』さんは諦めます。。

で、代替店として候補に上がったのが『麺処 さとう』さんです！
近くですしBMしてましたし、ソチラに行っちゃいましょう～♪

っていうか、同じく近場でBMしてた『ラーメン さくららん』さんは閉店しちゃったンですね。。
7月に開店したばかりなのに早いですな…。

19：40くらいに到着すると、店内は満席ですよ。
なので、先に食券を購入しておきましょう～。

で、かなり悩みましたねぇ～。
2分くらい券売機とにらめっこしちゃいましたよｗ

散々悩んで決めたのは“濃厚魚介豚骨特製ラーメン”です。
淡麗系よりも濃厚系が勝ちましたねｗ

食券購入後はしばし店頭の椅子に座って待ちます。。

で、8分ほどで入店です。
ちなみに後客は6名でした。。

店内に入ってまず驚いたのが店の狭さｗ
Ｌ字型カウンター6席のみですが、椅子も固定されてますし結構窮屈な感じですよ。
トイレを借りたかったンですが、コチラには無いンですねｗｗ

で、注文後は7分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
スープは少しトロンとした口当たりです。
豚魚ですが、見た目よりも濃厚で旨みがグッとキますね。
魚介系の方がやや前方にきており、程よく効いた節系により、
味が締まってる感じですよ。
終盤になり卓上にあった“もみじショウガ”を投入してみます。
コレはショウガ・ニンニク・豆板醤で作られてるそうですが、
ピリッとした爽快感が加わって、イイ味変になりましたね～。

麺は中太でウェービーなタイプです。
プリモチッとした適度な弾力で、濃厚スープに負けてないですよ。
ちなみに麺量は150gでお願いしました。

具材は、チャーシュー3種・メンマ・白髪ネギ・小口切りのネギ・水菜・味玉・海苔です。

チャーシューはしっかりとした味付けのバラチャーと、
ロース系のチャーシューが2種なので、全部で3種類入ってますよ。
2種のロース系チャーシューは、縁に胡椒が付いたものと、
低温っぽい感じのものです。
どれも味付けや食感が異なりますので、肉好きには嬉しいですね♪
メンマは短冊状でシナコリッとしてます。
ネギは白髪ネギだけだと思ったら、小口切りのも入ってましたよ。
味玉は濃い味付けではありませんが、なんか優しい甘みがありましたね。

っていうか、1本だけ糸唐辛子が入ってましたが、
コレはたまたまですよね～？ｗ


美味しかったです。

券売機に、平日限定の“まぜそば”なんて貼紙がありましたので、
ソレも気になっちゃってますよ！

こりゃ、近いうちに再訪しちゃいそうですわｗ

という事で、また来まーす！

ご馳走さまでした。