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チェーン店なんですね、前に新宿で食べたとき塩辛い印象が残っているので、味噌の甘みと、それでも塩辛いことを考えてチーズでまろやかにと、この品をチョイス。しかし、すべてが濃い！豚にしろ、スープにしろ。多少チーズでまろやかになっているとは言え、濃い味付けだ。平打ち麺を選んだのだが、麺は「硬めコール無し」でも硬めに茹でてあり、個人的には好きです。スープは、やはり濃すぎて飲み干すことは断念。もう少し塩分を抑えてくれたら良い味になると思うけどなぁ。
喰探
ピルクルクル
なべ
西のクマ
charinkostar
しかし、すべてが濃い！豚にしろ、スープにしろ。多少チーズでまろやかになっているとは言え、濃い味付けだ。
平打ち麺を選んだのだが、麺は「硬めコール無し」でも硬めに茹でてあり、個人的には好きです。
スープは、やはり濃すぎて飲み干すことは断念。もう少し塩分を抑えてくれたら良い味になると思うけどなぁ。