900円+0円(ﾌﾞﾀｯｸｶｰﾄﾞ200円相当)。2015.06.14(日)、12:50頃訪問。先客4人、後ろ3人。<a href="/s/77948.html">惠本将裕</a>からの連食。
可愛い店員にダメもとで会いに来たのだが・・・。店員男2人のみ／(´ω｀;)＼
参考　→　http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/1855
日曜昼なら悪くないかと思ったが、ダメだったか…。てかもういないかも？

表題メニューは、三池崇史(一番嫌いだとハッキリ言える映画監督。原作レイパー)監督作「極道大戦争」とのコラボメニュー。「贅沢な旨みが襲って来る。三種の旨み(辛うまエビチリ×特製キムチ×辛肉味噌)を贅沢に盛り付けた渾身の一杯。」
台湾つけ麺もまだ未食だったが、[激辛]と具の内容に惹かれてこちらを選択。
男の店員2人は、あまりこのメニューが出ないのか、作り方を見ながら盛り付けている。

盛り付け時から嫌な予感がしていたのだが、、、配膳されてやはり。オイオイ。
完全なるパケ写詐欺。しかもラーメンを名乗っておきながら、汁なし分類。

底には豚骨醤油ダレ。デフォの醤油タレに少し豚骨スープが入っているかいないかくらい。
しょっぱめ。塩気はまだ大丈夫だが、甘さが強い。
麺をしっかり混ぜてから食すも、タレがしっかり濃い。
これだけなら悪くないのかもしれないが、具材もどちらかというと濃いので、休むところがほとんどない。

丸みを帯びた長方形断面のほぼストレート麺。
加水はやや低めだろうか。硬さは普通でモチモチ食感あり。
タレは良く絡む。小麦風味は普通。
麺量は多め。

エビチリは冷蔵庫からで冷たい。ケチャップベースに辛み酸味甘み。辛さは単体だとピリ辛強だが、混ざると甘みに消し去られる。
全体に混ぜるとエビチリの味わいはどこかに行ってしまい、下味の付いていない、味のない冷たいエビだけ残って微妙。
たまに出てくるキムチは酸味程々でいい感じの味わいなのだが、辛みはほぼない。キムチと一緒に入っていたのか、ニラもいい味を出している(少ないけれども)。
肉味噌はあまり印象にないが、ほとんど辛さはない。
あ”？激辛どこぞ？

白ネギスライスと水菜は合うのだが、全体の濃さにほとんど太刀打ちできていない。
ブタックカードで無料の野菜増しを頼めばよかった。炒め野菜が入ればだいぶ増しになった気がする。

卓上のニンニクは早めに投下。
フードプロセッサー等で微塵にした感じで、かなり細かく、コレは好印象。
パンチが入っていい。麺が熱いので、火もそこそこに通って、ニンニクの甘みと辛みがいい感じ。
辛くないので一味を投入。少し辛さが入るが、和寄りの唐辛子の風味も入るので、フィットしない好ましくない辛み。

なんだかなぁ、と思いながら、後半にかなり酢を足して完食。
脂っぽいのがけっこう底に残っていた。

味が濃すぎる、辛さほぼなしで、むしろ甘い。
野郎ラーメンは意外と好きだったりするのだが、いいところがなかった。
もともとのレシピもありそうだが、バイト／店の質の可能性も。
パケ写詐欺もあり、三池映画コラボに相応しいと言えば違いない。