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コメント
こんにちは＾＾
早速行かれたのですね♪
チャーシューがローストビーフとは凄いですね！
確かに写真を見るとクオリティ高そう美味しそうです。
＞どこかで食べたことのある味
気になりますｗ
アジアンテースト | 2014年9月24日 14:26ラゾーナ、
今一番行きたいモールです。
FUMiRO | 2014年9月24日 15:32あらら・・・
ラゾーナにも出てきましたか、此処のグループ・・・・
銀座のお店はいつも行列ですから、此処も流行るでしょうね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年9月24日 17:08同一テナント2回連続初レビュー！おめでとうございます。
いつも思うんだけど、フードコートのラーメン屋さんって、スープ運んでくるのかなぁ。大変な量だろうに。
atom | 2014年9月24日 18:58こんばんは〜！なまはげとともに育ったがっこまんです〜w
銀座も最近激混みっすね〜。開店時行ったのみっすが…
来週ラゾーナ行くんで並んでなければ食ってきます〜。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2014年9月24日 20:14今日寄ってみたんですが、一幻もこちらも列になっていたので諦めました～。
しばらく混んでいそうなので、数ヶ月待とうかなぁ～。
no | 2014年9月24日 22:27こんばんは。
解り易い旨味でいいですよね。
フードコートにマッチしそうな店のセレクトは
サスガと思わされます。（ラゾーナは三井でしたっけ？）
もう100円、150円安ければベストですね♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2014年9月27日 21:41アジアンテーストさん、コメントありがとうございます。
偶然にもオープン日…ラッキーでした。
最近はローストビーフを使うお店が増えましたね。
コバト | 2014年12月11日 23:24二三郎さんコメントありがとうございます。
ありゃ？ラゾーナ未訪問ですか？
関西にお住まいだとなかなか難しいとは思いますが是非訪問して欲しいです。
コバト | 2014年12月11日 23:26塩タクさん、コメントありがとうございます。
最近行ってみましたが、平日は空いてますね。
えびそば一幻の方が人気ありますよね…。。。
コバト | 2014年12月11日 23:29atomさん、コメントありがとうございます。
そういやあ、そうですね(⌒-⌒; )同一テナント初レビューですね!!w
偶然とは言え、次回も狙いますよ！
コバト | 2014年12月11日 23:31がっこまんさん、コメントありがとうございます。
おおっと!!
同じ東北人じゃないですかぁ〜!!
でも、そんな気がしたんですよね。訛りでわかりましたよー。
秋田だとうんと呑まれますね(＾ｰ^)ノ
コバト | 2014年12月11日 23:36noさん、コメントありがとうございます。
最近はだいぶ落ちつきましたね。3ヶ月も経ったらそりゃそーだって話ですがw
コバト | 2014年12月11日 23:38プリちゃん、コメントありがとう。
ほんとラゾーナは良い店をセレクトしてますよね!!
フードコートの中だけでも結構良いお店がありますよね。
ラゾーナは三井です!!
コバト | 2014年12月11日 23:41
川崎に所用で来ましたが、偶然にも今日オープンだと知り並んでみました。
並びは17人程〜、背後霊続々。
注文するまでにも10分程かかりました。
過去に銀座の方で、"鶏 白湯SOBA"を頂きましたが今回はWで注文。笑
先にこちらの"鶏•煮干SOBAの方から載せます。
テーブルが汚かったので布巾で拭き、お水を用意して待ちます。
やはり混んでいる為か20分程でベルが鳴り、さて頂きます。
鶏清湯スープに煮干を合わせた醤油。煮干の方がやや強めに感じます。煮干し特有の苦味はさほど感じませんが味わい深いスープ。塩分はやや強めで油は少し多め。
また、刻み玉ねぎと三つ葉が合いまって、スープを違う味に変えてくれます。
麺は中太のストレート、茹で加減は普通よりややカタメで絡みは申し分なし。こちらはご存知、三河屋製麺ですね。
具は刻み玉ねぎや三つ葉の他には、海苔、ワケギ、厚い四角いメンマとチャーシュー。チャーシューは2種類で脂身のない繊維の締まった豚と、赤色したローストビーフ。ローストビーフはバター風味が強く感じる。チャーシューはどちらも柔らかくて美味しかったです。
全体的にクオリティの高いラーメン。しかし、どこかで食べたことがあるような味なので完飲にはなりませんでしたが、普通に美味しい1杯でした。
ちなみに並び具合は『一幻』の方が並んでました。『一幻』の方にはまた次回来たいと思います。