コメント
こんばんは。
このチャーシューは肉好きにはたまりませんね!
|||||| | 2014年9月25日 00:03こんちくわ~。
ちょっと寂しいですね~w
富士山 | 2014年9月25日 00:21こんばんみ~♪
おっ!
話題の「俺ネ味噌」ッスね~
ってか、スタミナからの~
カンバック??ww
ももたろう | 2014年9月25日 01:45もももさん,どうもです。
今回の限定は,何となく躊躇しているうちに逃してしまいました。
それにしても,スタミナ2杯の後は流石ですね。
RAMENOID | 2014年9月25日 05:15もももさん おはようございます。
スタミナ2杯の跡の3杯目(゚д゚)!
葱と味噌と生姜の組み合わせは、いいですね!
白味噌派なので こういうの好きですね。
mocopapa(S852) | 2014年9月25日 05:59もももさん
おはようございます!
3連食さすがです。食べ過ぎです。(^-^;)
味噌もいい季節になってきましたね。
NORTH | 2014年9月25日 07:06どもです。
ほっこりする味噌でした。
タップリのネギが良かったです。
チャーシューも美味しかったです。
スタミナ連食の後は私には無理ですが..
ピップ | 2014年9月25日 07:21おはようございます。
連食しちゃいましたか。
そりゃ食べたくなりますね。
分厚くて、ホロトロな
チャーシューが魅力的です。
YMK | 2014年9月25日 08:17もももさん、毎度です~
その前にスタミナ冷やし、連食してるの隠さないで(笑)
美味しそうです♪
こちらの炒めのテクで、野菜たっぷりの味噌も食べたいっす!
としくん | 2014年9月25日 08:50こんにちわ~
ネギ好きなので、こういう感じの一杯には惹かれますね~♪
もっと入れて欲しいくらいですよ!w
たく☆ | 2014年9月25日 09:20私はネギにもうちょっと熱が通っていればもっと好きでした
ベースのスープ、美味しかった~
チャーシューも美味しかった~
次も楽しみですね!
うまこ | 2014年9月25日 09:22こんにちは。
生姜とネギと味噌のコラボが良さげですね。
終わってしまったのが残念です。
glucose | 2014年9月25日 18:51どうもです!
やってないんですか…。
これから食べたい一杯なのに~
shun | 2014年9月25日 21:07こんばんは.
これ,食べました.肉がすごかったです.ネギがどんどん出て来てビビりました.
次はタンメン食べたいです.
Paul | 2014年9月25日 21:08桃度~
このメニュー、食べたかったわ~
つうか、このメニューも~w
アカンな~同好会 | 2014年9月25日 21:52こんばんは。
3食目お疲れ様でした〜♪
こちら美味しそうで食べたかったんです!
あやちゃん | 2014年9月25日 22:19こんばんは。
3食目で このチャーシューにいってしまうなんて流石です!
でも おいしそー・・・
どうもです!
さすがの連食ですな(汗)
ちょっと食べてみたいかも?
じゃい(停滞中) | 2014年9月26日 07:40スタミナ控えめだと思ったら、
こういう事ですね(笑)。
tomokazu | 2014年9月26日 20:18
ももも
ラーするガッチャマン(通院中)
べんちゃん
生ホッピー







※この限定は既に終了しております。ご了承ください。遅いレポですみません。
スタミナ冷やしからの連食です。
カウンターの隣の人が限定を頼んでいて、何か美味しそうでしたので、店内連食です。
ちょうど食べ終わったお客様の会計で店員さんがレジに来たので、会計が終わった後に声をかけて追加オーダーしました。
しかし、スタミナ2杯食べた後で、ちょっと苦しかったですが・・・
程なくしてご対麺です。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11929785074-13077311116.html
動物系はライト気味の清湯系ですね。
今までいくつかの限定が出ていましたが、ベーススープは似ている印象です。
そして今回の味噌は白味噌がベースでしょうか。
あまり攻撃的ではなく、控えめなのですが、スープとのまとめ方が良いですね。
葱油やかけられた七味が、スープを損なわず効果的に機能していますね。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11929785074-13077311119.html
中細麺は加水率低めのストレート系。
やや固めの茹で加減で、噛み心地の良い麺ですね。
味噌にしては意外な太さでしたが、この麺もなかなか合いますね。
体感的には150g前後。
具材はチャーシュー、刻み葱、生姜。
チャーシューは肩ロースの可也分厚いタイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11929785074-13077311120.html
ホロホロでヤバうまですね。
肉好きの自分、大満足。
青葱と白葱が沢山のっています。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11929785074-13077311117.html
白葱
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11929785074-13077311935.html
ちょっとだけ苦味を感じましたが、またそこが良かったりします。
そして、細切りの生姜がきれいですし、香りと辛さのアクセントにいいですね。
美味しく食べ進み、完飲完食です。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11929785074-13077311936.html
今回の限定も馬しゃ屋さんらしい一杯に仕上がっていますね。
店内改装が施され、券売機もスタートした様です。
また次の訪問が楽しみです。
ごちそうさまでした。