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このレビューは移転前のものです。

「小ラーメン豚入り(ニンニク、ヤサイマシ、アブラ)」@豚星。の写真筋肉痛の脚をひきずり、
弟とともに1時間ばかり電車を乗り継ぎ来ました。
店前の横断歩道で待機していると、あきらかなライバル4人組が!
見切り赤スタート&早歩きでバチッと接続も…
先に食券を買うのがルールのようでT_T逆転負け、後ろに回ります(泣)
20人目に接続(泣)人気だなぁ〜(・・;)
約40分ほどして入店。店内は暑い!&5分後着丼。
あまり大きいドンブリではありません。
スープはラードが浮き浮きの微乳化。
二郎とは違った、そばつゆのようなカエシで甘味がありますねー。
それでもニンニクが溶け込むとまさしく!!ピリッとしたニンニクの味でちょうどイイ二郎系のスープに^ ^
麺はナチュラルウェーブの太麺。ワシワシの舌触り、ホクホクの歯ごたえで、おそらく300gほどあるのかと。
豚は分厚いバラ肉で、中の中まで甘ダレが染みていてGOOD。
野菜は普通。キャベツの割合は比較的多いと思います。
店員さんが着ていた、「ホルモンKITANOのTシャツ」…?なんだ?
「くり山」への連食を伺いますが、あきらかにムリ。満腹で断念…

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初めまして、こんばんは^^
やっぱり素敵な盛りですね~^^ しかもいい感じの乳化のスープ^^乗っているキャベツもとても魅力的です^^ 今度はいつ頂けるかなぁ^^

RamenNoodleSoup | 2014年9月25日 20:59

麺ちゃんさんどーも!
冷やし中華!とか、果実!とか
ホントは試したいんですけど、
2回目からですね!美味しい二郎系でした^ ^

よしくん | 2014年9月26日 00:19