グレーゾーン？！

ＲＤＢのルール上、韓国冷麺や盛岡冷麺はアウトですが、ラーメン店の提供する中華麺による冷麺はアウトか？セーフか？　季節限定で提供されている「にぼし冷麺」を頂きにコチラ「麺や 六三六 名駅店」へ伺って参りました。お店は愛知県産業労働センターウインクあいちと言う大きなビルの地下飲食店舗で、ラーメン屋が入っている雰囲気ではない小洒落たお店です。

さて「にぼし冷麺」。見た目は韓国風な雰囲気で、キムチがトッピングされております。先ずはスープを頂くと、冷たいスープながらしっかりと煮干が効いております。脂が浮いておりませんので、基本煮干魚介スープに塩味のフレーバーで、あっさりとした飲みくちです。

麺は中細弱ちぢれ麺。冷たいスープに入れられているので、シコシコプリプリの歯触りが何ともイイ塩梅です。中華麺ですからＲＤＢ的にはセーフだと思うのですが、まぁ、グレーアウトしてもいいネタの提供になるかとｗ　トッピング具材は、ハードボイルドエッグとチャーシュー２枚とキムチ。チャーシューが冷たいスープでちょっとイマイチ感は否めません。

「お好みでどうぞ！」と提供された辛みそを入れると、辛さ以上に甘さが増し、入れなきゃ良かったとちょっと後悔。それでも具材は完食、スープは半分ほど頂いてご馳走様でした！夏を名残惜しく頂きましたが、やはり猛暑な夏に食べときゃ良かったと言う感じです。