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「蔵出し濃厚味噌らーめん 780円」@新潟らーめん 峠の写真前回美味しかった生姜醤油らーめんのお店に再度行ってきました。
前回同様に生姜ラーメンを食べたかったのですが、今回は友人の強烈なオススメにより味噌ラーメンです。
何でも友人はハマっているらしく週3通っているらしいです(笑)
先払いで注文して5分ほどで着丼です。
見た目はかなり濃厚そう。マー油がかかっているのが特徴かな。
具材はもやし、チャーシュー、メンマ、ネギ。
それではスープを一口。
ん〜美味い。ってか生姜ラーメンより美味い。
味噌ラーメンにマー油って初めてだったけど美味いです。もっとかけて欲しいかも。
麺は生姜ラーメンと同じ中太麺。
そんなに多くないけどもやしの量が多いのでボリュームはあります。
かなり満足しました。
次回はまた味噌にするか、生姜にするか今から悩みます(笑)
ごちそうさまでした。

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