なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
70点
もやしそば[ラーメン/醤油]
光華飯店（東京都中央区）新竹麺人

久しぶりの光華飯店です。昼をまわったものの、比較的に空いていたのでカウンターの右隅に着席。五目めんのボタンを押しかけましたが、もやしそばの文字が入ってボタンを変更。麺は硬めです。厨房でもやし炒めてるよとの音が終了したと思ったら着丼。たっぷりのもやしの下に麺があるのですが、見えない程。もやし炒めはシャキシャキして美味しい。出来立てなので熱い。スープにはラードではないものの炒め油が表面に浮き、冷めません。味も通常の醤油ラーメンとは一味違います。あっと言う間に完食！美味かった！

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 7件

コメント

まだコメントがありません。