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2014年10月2日12:20頃訪問。昼飯を食べに春日の「本枯中華そば 魚雷」に行ってみた。昼飯時ということもあり、店先に6人並んでいた。最後尾に並んだ。しばらくして私の番。サイフォンでスープ作っているの見てしまうと、この店では中華そばを食べるのが正解なのはわかっているのだけど、つけ麺好きの私としてはあえてつけ麺で行ってみたいところ。入店し、入り口すぐにある券売機で「つけ麺（中）」と「煮玉子」の食券を購入。席について従業員さんに食券を渡して注文。店内にあるラーメン本を見て時間をすごしてたら運ばれてきた。麺はエッジの効いた平打ち麺。つけ汁は魚介系の味がしっかり効いていた。具は、チャーシュー（豚・鶏）、ナルト、メンマ、青菜、うずらの玉子、ねぎ、それと煮玉子。かなり美味しかった。麺と具を食べ終わり、つけ汁をスープ割りしてもらった。ぬるかったのは残念だったけど、柚子風味がほのかに効いていてなかなかの味だった。
お志乃
先生
Kaz S
けーやん
タバサ
昼飯を食べに春日の「本枯中華そば 魚雷」に行ってみた。
昼飯時ということもあり、店先に6人並んでいた。
最後尾に並んだ。
しばらくして私の番。
サイフォンでスープ作っているの見てしまうと、この店では中華そばを食べるのが正解なのはわかっているのだけど、つけ麺好きの私としてはあえてつけ麺で行ってみたいところ。
入店し、入り口すぐにある券売機で「つけ麺（中）」と「煮玉子」の食券を購入。
席について従業員さんに食券を渡して注文。
店内にあるラーメン本を見て時間をすごしてたら運ばれてきた。
麺はエッジの効いた平打ち麺。
つけ汁は魚介系の味がしっかり効いていた。
具は、チャーシュー（豚・鶏）、ナルト、メンマ、青菜、うずらの玉子、ねぎ、それと煮玉子。
かなり美味しかった。
麺と具を食べ終わり、つけ汁をスープ割りしてもらった。
ぬるかったのは残念だったけど、柚子風味がほのかに効いていてなかなかの味だった。