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開店してしばらくたちますが先週初訪問。平日の１４時過ぎという時間帯もあり店内にお客さんは誰も居ません。券売機をみると魚介系？煮干し系？でも坦々麺もある。濃濁煮干麺７５０円と大盛り１００円を選択。５分ほどでラーメンの登場。早いです。丼が小さいです。これで大盛り？って思ってしまうほどです。濃濁の名前の通りスープは濁っています。しかし！このスープ！死ぬほど美味いです！コノ手のラーメンにありがちな煮干しの苦みが出てなくて塩っ気もまさに良い塩梅でいくらでも飲めます。麺は自家製ではないようですが細ストレート麺でパツンパツンの歯ごたえで食感、味ともに美味い！乗っている具は、炙りチャーシュー２枚にタマネギ。青ネギに穂先メンマ？の４種類ですがチャーシューが美味い！そしてアッという間に完食！ニボニボ感が最高の１杯でした。
BB52
☠秋☠
KJ7
LIE LIE LIE
ホワイトファング
開店してしばらくたちますが先週初訪問。
平日の１４時過ぎという時間帯もあり
店内にお客さんは誰も居ません。
券売機をみると魚介系？煮干し系？でも坦々麺もある。
濃濁煮干麺７５０円と大盛り１００円を選択。
５分ほどでラーメンの登場。早いです。
丼が小さいです。これで大盛り？って思ってしまうほどです。
濃濁の名前の通りスープは濁っています。
しかし！このスープ！死ぬほど美味いです！
コノ手のラーメンにありがちな煮干しの苦みが出てなくて
塩っ気もまさに良い塩梅でいくらでも飲めます。
麺は自家製ではないようですが細ストレート麺で
パツンパツンの歯ごたえで食感、味ともに美味い！
乗っている具は、炙りチャーシュー２枚にタマネギ。
青ネギに穂先メンマ？の４種類ですがチャーシューが美味い！
そしてアッという間に完食！
ニボニボ感が最高の１杯でした。