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「油そば  醤油(煮干し)  750円」@麺処 みどり 高崎店の写真こんばんわほーずきです^_^

ようやく仕事が落ち着き早く帰れたので一昨日道間違えて行けなかったこちらに! 開店してそろそろ1年ですかね? 19時訪問。 先客7名、後客5名と順調。

今日は平日限定のこちら高崎店さんでしか置いてなぃ油そばを! 塩(鰹)と醤油(煮干し) があるのでやはりここは紅同盟煮干しでしょ?笑 提供素早いですねぇw すぐさま着丼です!

ビジュアル&香り☆
油そばなんでさほど見栄えはしませんが少なめなまぜダレから優しく煮干しと麺の小麦が漂い美味そうですょ。

まぜダレ&麺☆
さてまぜませしていただきますょ! まぜダレは絶妙な分量で程よく煮干しが香り塩分もちょうどいぃ。 油そばにしては油分は少なめでなんの油かはちょっとわからなかった。 サッパリ目ではあるがしっかり油そば。 中太の弱縮れ麺も良くまぜダレを絡めとりモチグニュっとした感じで麺量も240gと食べ応えもある。

具☆
チャーシューブロック、メンマ、刻みネギ、三つ葉、海苔。 チャーシューブロックは繊維状に解れるタイプでかなり物量はある。 しかしながらかなり豚臭さを感じ味入れも控え目な為それがもろにくる。 正直若干見た目から微妙だなぁとは思っていたのがそのままの印象と言った感じでチャーシュー美味いみどりさんとしては残念だ。メンマは程よぃ歯応えだが味入れが店舗により違うのかな? 香りが違うw なんか上品というか花のような香りがしたが気がしたw まぁ駄舌駄鼻なもんで参考程度にw ネギ、海苔はそれ相応の働き。 こちら特有のたっぷり三つ葉は油そばをさわやかにする個人的にはナイストッピング! ただ三つ葉好きなダケだがw

総評☆
煮干しがふんわり香りながら味わえるサッパリいただける油そば。 麺とまぜダレはバランスは良くこの界隈では珍しい煮干し油そばと楽しめたがチャーシューが全てを悪くしちゃってるかなw まぁ個人的な感想なんでこのチャーシューが好きな人すんませんw 時期的にもスープが欲しくなる季節なんで今年最後の汁なしかなぁw 来たかったがなかなか来れなかったのでそれだけは達成感あり。 しかしながら平日帰宅時間の高崎には行くもんじゃないなと痛感w 混み過ぎでっせw 店舗ごとに限定があるんで次は前橋の秋刀魚だな。 また限定でた頃に伺ぃます。 ごちそうさまでした^_^

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

みどりに油そばがあるのは知りませんでした。
俄然、興味が湧きます。

おやす | 2014年10月9日 22:04

毎度~

汁なしでこのビジュアルで750円か~
つうか、支店があったん知らんかった~w

アカンな~同好会 | 2014年10月9日 22:18

おやすさんお疲れさまです^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m

また書きかけでレビューを投稿してしまいすいませんw 今書き終えたとこでした笑 全部書いたんでまた見てくださいね笑

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年10月9日 22:19

アカンなぁ〜さんまいどですぅ^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m

アカンなぁ〜さんも途中レビュー見てしまっていたならすいませんw 750円なんでちょっとビジュアルからもぅ気持ち面白い具材とかあればいーなぁとか私も思ったのですがチャーシューの物量でチャラにしたぃ店の意思が見え隠れw チャーシューが神ならそりやぁそれで良かったんですがねぇ笑

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年10月9日 22:27

さらにすいませんw

おやすさん→平日限定なんでもし気になるのであれば一杯やる前に立ち寄ってくださいね^_^

アカンなぁ〜さん→ 前橋が本店で伊勢崎とココの3店舗です! 伊勢崎の塩は結構好みです^_^

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年10月9日 22:33

こんばんは。

みどり系列のお店は大好きなんですよ。
以前、伊勢崎にみどりのまぜそば専門店があったんですよ。
その時のまぜそばは旨かったですよ↓
http://gunma.ramendb.supleks.jp/review/672734.html
高崎店に行って油そばを食べてみようかな^^

赤城山 | 2014年10月9日 23:29

鬼灯体調!
キリッとおはようございます!同盟を結ぶアタクシとしましては流石のぶっこみだったと貴殿の勇気に感動が止まらないので有ります!(≧∇≦)…にほんごがおかしくなってきたのでこれ位に´д` ;
と言いますかチャーシュー見た目はバッチリなだけにものすごく残念ですね!煮干しが薫る油そばか…麺の可能性は無限大なのですねぇ★ではっ!今日もパリッと洗濯して、行って参りますっ♪( ´θ`)ノ

koえび | 2014年10月10日 06:16

初めまして、こんにちは〜。
コメントありがとうございました((〇┓

アチラのお店の溜まり醤油の件ですが、
壁に説書き?ありましたがオヤジさんに聞いてみた所..
「11〜2月までの限定だよ!」
と仰ってましたので大丈夫かと思いますよ〜^^

レビュ楽しみにしてますね〜(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年10月10日 09:56

赤城山さんこんにちは^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m

拝見させていただきました! いやぁ知らなかったですw しかも美味そうですしwまた伊勢崎でもなんか限定やらなぃかなぁといつも思ってますw

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年10月10日 12:15

koえび焚いちゃうこんちはー! やはり私は鉄砲玉なんでまずはぶっこまなぃといけなぃかとおもいましてw それにしても本当うちらの会話なんの会話なんすかね笑 まぁ楽しぃのでよしことしときましょう!
あと半日お互いガンバりましょー(^-^)

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年10月10日 12:21

よっしーRさんこんにちは^_^ わざわざこちらにまでありがとうございますm(_ _)m

また久しぶりに行こうかと思ったのでせっかくなら限定行きたいと思っていたので情報ありがたいですm(_ _)m まだ初心者なんでこれからよろしくお願いします^_^

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年10月10日 12:28

どもー。
通勤時間帯で混み合うエリアのお店って中々行くのも大変ですよね。
私は転勤して以降は電車通勤なので、平日はまず食いに行けません。(泣)

5656 (活動超停滞中) | 2014年10月11日 10:10

5656さんこんにちは^_^ いつもありがとうございますm(_ _)m

本当ですょ! 高崎車進まないったらありゃしなぃですw その分電車は混みはあるかもですが時間に正確なのがいーですょね^_^ 5656さんは休日派でしたか^_^ おやすさんと一緒ですね^_^

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年10月11日 13:25