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「小ラーメン(ニンニク、アブラ、タマネギ、何故か麺量450^^」@麺屋 桐龍の写真10月11日、19時47分頃訪問

お昼に西区の扇で美味しいつけ麺を食べた後、大宮で家族と合流
その後どこに行くとドライブがてら車を走らせてると戸田イオンに行こうということに
長女の服や義理父の誕生日プレゼント等の買い物をした後かみさんの実家へ
何とかお腹がこなれてきたので脱走し、改装を終えて再開したこちらへ行くことにしました

きっとすごい行列だろうと週刊誌を買ってからこちらに向いました
19時47分頃到着です
うわ~~~・・・・やっぱりすごい行列ですよ
取りあえず中で食券を購入です

未食の辛いラーメンをと前回来た時から決めていたのですが
あれ????売り切れランプが点いてますよ。。。。
すっごく楽しみにしていましたが、次回に楽しみを取っておきましょう
ラーメン気分でしたので、小ラーメンを買って25人以上の外待ちの列にドッキングです
ちなみに中待ちも多数でしたよ

週刊誌が良い暇つぶしになって良かったです
回転はすこぶる良く、並び始めて35分くらいで中待ち、
そして40分くらいで着席です

オペを見ていると店主さんが自分に気がついたようで
麺多めのゼスチャーをしてくれます^^
こちらのは多いからな~と苦笑いしつつ、じゃあお願いしますと頷きました

麺量も分からないのでコールはニンニク、アブラ、タマネギ
当然野菜は回避です!!!
お昼のつけ麺も完全に消化し切れていませんでしたしね。。。

配膳はわざわざ店主さんが持ってきてくれて麺450にしましたと教えてくれました
あざ~~~~っす

麺は気持ちややヤワメなんでしょうが、個人的には絶妙の茹で加減で
本当美味しい中太の麺です
モッチリ感があって、ややデロンとした感じもあって
とにかく好みの麺ですよ
これが450とボリュームもあって幸せです

スープは啜ってみると??あれっ??????
トロミ具合、豚感、乳化具合がすごいUPしている気が。。。

改装前、最後の方はまぜとかつけ麺、スタミナを食べていて
ラーメンはあまり食べていなかったけど
美味しいけど結構微乳化タイプだったと思うんですよ
なのにどうでしょう!!
すごい乳化具合でこのスープ滅茶苦茶好みですよ
トロミあり、豚感あり、返しのバランスもちょうど良く
うま~~~です!!
ニンニクとの相性も抜群ですよ

2種類の豚はあいも変わらず半端なくでかいですね
肉肉しい豚にやわ~~な豚が美味しくもあり、お腹にもずしんと来ます^^
野菜もシャキッとして良かったです

もう滅茶苦茶美味いと思いましたよ!!
今までこちらのラーメンは美味いと思って80中盤の得点をつけていました
これでもかなり高得点なんですよ!!
なので同じような味なら80点中盤と思っていました
まぜそばは自分感動的に美味かったので90点の大台突破はしていましたが
ラーメンでは普段早々突破しないんです
他の皆さんが90点以上のレビューばかり続いてたので、
大好きなお店なのに自分が平均点落としちゃうかなと何となく嫌な感じでしたが
そんな杞憂が吹き飛んじゃいましたよ!!
だってすごい美味くてこの点数つけちゃいましたから!
ここ最近のラーメンでは1番感動したかも
それくらい美味しく感じました

お店もすっごく綺麗になって広くなっていいなと思いました
当然、店主さんにご挨拶してお店を出ました
マジ美味かったです!!

唯一の誤算は食後直ぐイイダでニンニク臭い消し用の牛乳500を購入し
すぐに一気飲みしましたが、これで一気にお腹膨れてめちゃきつくなりました。。。
先々週、直系で同じ事してめちゃきつくなったので牛乳飲まないか減らすか
もしくはニンニク入れないかにしないとやばいという事に気がつきました。。。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 150件

コメント

こんばんわ!
滅茶苦茶美味いっすか!!!これは行かないとっすね~。
麺450は茹で前?っすかね・・・。さらに牛乳はすげーっすよ。
って実は自分も美味しいのならナンボでも食える小食偽装の隠れ大食いなんで多分いけまっせw。

ご無沙汰してます!

自動麺マシ!羨ましいっす^^ しかも店主さん自らの配膳!VIPですね~^^
味は寸胴3発にしたからか豚の旨味がマシマシでさらにウマくなりましたよね~
最近他の方のレポ見て大台多いな~ってのもうなずける気がします。
そういえばすだち酢試しましたか~???あれウマウマですよ!

mac | 2014年10月12日 23:06

こんばんは^ ^
こちらのお店凄い評判がいいですね!食べるのが遅いので敬遠してしまってJ系のお店はまだ行った事がないですがこちらは行ってみたいです^ ^

ヒデ | 2014年10月12日 23:29

おはようございまーす!

昼に扇さんで400gを食べて、夜に450gですか!?
流石ですねぇ~♪

コチラのまぜそばが食べたいっス!w

たく☆ | 2014年10月13日 08:29

こんにちは

 此方のスープ二回目訪問以降かなり乳化しているみたいですね~
 しかし450g・・・
 もう食べられないだろうな~^^;

voice50 | 2014年10月13日 09:43

こんちは!

麺量450gですか・・・
僕も全盛期ならいけたかもw
こちらは辛らーめん狙ってますよ!!

麺’s | 2014年10月13日 10:33

こんにちは~
スープがさらに良くなってるんですね
それじゃ行列も衰えない感じですね
チャンスがあったら僕も雑誌もって行こう^^

Gonta | 2014年10月13日 11:30

こんにちは~

改修休み前に滑り込みで行ってきましたが、再開後は更にパワーアップしてるんですね!
次はまぜそばと思ってたけどラーメンも旨そうだなぁ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年10月13日 12:36

こんにちは。
スープがかなりパワーアップしたようですね!これは自分も再訪して確認しなくては!乳化してとろみのある感じは自分も大好きなので、これは期待です^^

poti | 2014年10月13日 14:07

こんにちは、がっこまんさん
こちらでラーメン何度か食べているけど
正直別物と思えるくらい好みになっていました
これは絶対食べて欲しいと思います
小食偽装。。。きっと皆知ってますよ^^

こんにちは、Macさん
お久しぶりです!!
麺マシはMACさんのおかげですよ^^
寸胴3発であれだけの豚の旨みマシマシなんですね
大台多いのも頷けますよね!!
良かった!!変わったの体験してくれていて!!
何か大袈裟でないのに大袈裟レビューになった感があったので^^
酢橘酢今度入れてみます!辛いラーメンに合うかな??

こんにちは、ヒデさん
再開後はより高得点、大台突破レビュー多いですもんね
食べてみると納得の味でした!!
J系ではこちらすごいお勧めです
が。。。こちらのを食べて他に行くと物足りなくなくなるかもです

こんにちは、たく☆さん
最後はすごくお腹一杯になりましたよ
特に牛乳は効きました
こちらのまぜ半端ないですもんね
でも、再開後のラーメンも半端なかったです

こんにちは、voice50さん
こないだはびっくりするほど乳化していて
まるで別物と思えるくらいでした
これ1杯と連食だとそんなに変わらないような気がしますよ^^

こんにちは、麺’Sさん
最近どっかですごい連食されていましたよね??
それに比べると変わらないような気がしますよ
それにススキノで食べまくった後二郎の方が絶対すごいと思いますし^^
辛いラーメン、自分も次回狙っています

こんばんは、Gontaさん
スープはまるで別物とさえ思える出来でした
このパワーUPはすごいですよ!!
まぜすごいお勧めだけど、ラーメンも同じ位お勧めになりましたね

こんにちは、コウスケさん
辛いの食べていましたもんね
スープは半端ないほど乳化してウマウマになっていました
まぜもお勧めですが、同じ位ラーメンもって感じでした

こんにちは、potiさん
スープはまるで別物とさえ思えるほどでしたよ
これは是非再訪して確認して欲しいですね
この感じは絶対気に入ると思います
上ブレでなくこれが常時だとは思うんですが、また食べて確認してみます

キング | 2014年10月13日 14:25

こんばんは~

小で450gですか~
常連さんの特権ですね~
それにしても凄い人気店ですね!

らーめんじじぃ | 2014年10月13日 17:30

こんばんは、らーめんじじぃさん
小で450は嬉しいですよね
常連特権が出来てすごく嬉しいです
でも。。。やばいくらいの人気でびっくりですよ!!

キング | 2014年10月13日 18:36

こんばんわ

小で450g?
その半分でも今は食べきれるか怪しくなってますけど・・・
まぁこの日 昼のシャッターで行って、店主さんから「麺硬め?」って何度か確認されましたがw

| 2014年10月14日 22:38

こんばんは!

400に450に、さらに500?
そんなに食べたら、胃袋が破裂しちゃいますヨ(^^;;

満足したら素直に満点でもいいのでは?と個人的には思ってます。

こんばんは、hmさん
小で450は本当に嬉しい限りでした
ん~~??hmさんならすんなりでしょう。。。
麺カタメと何度も確認されてるほど通ってましたもんね^^

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
この日は大満足だったので満点でも良かったかもです
まだ美味くなるかもと伸びシロ残しちゃったんですよね・・・

キング | 2014年10月15日 23:46