2014/10/13（月）祝14:30ごろ訪問。

1人でお出かけをして、帰り道でお腹が減ったのでRDBを参考にしながら訪問。
駐車場がお店の前の道路を挟んだ向かいにあり、そこに駐車。

変な時間にもかかわらず、満席で待ちも5人。
常に5〜6人は待ちがあり、この地域にしての人気の高さがうかがえる。

券売機でメニューを選ぶがオススメが多くて迷う。
ラーメン、まぜめん、つけめん、濃厚つけめん。
他のお客さんの注文を見渡したりさんざん迷ってが最期はもやしが食べたくて二郎インスパイアぽいこちらを注文。

10分弱待つと席に案内され、先に食券を渡していたので、着席後は程なく着丼。

まずはスープ。

二郎系と思って一口飲むと、意外にも、かねり煮干がきいていてバランスの良い魚介豚骨。

麺は、太目の中太のストレート麺。
かためで頼んで正解で、しっかりとした歯ごたえと小麦の味を楽しむことができる。

肉は薄切り、直径が5センチくらいの寄せ肉。
見た目は貧相に見えるが、これが肉の味がしっかりして美味い。

もやしの茹で加減が最高。シャキシャキ感がベスト。
ちょっと麺とのバランスでは量が多め。

二郎系を狙って訪問したわけではなかったが、味、量ともにバランス良く食べやすい一杯。特に煮干が良いアクセントになっている。

種類も豊富なのでまた行きたい。

ごちそうさまでした。