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「赤丸塩+味玉(1,050円)」@横濱元町 塩らー麺 本丸亭 元町店の写真横濱元町之旨いんだけどねこのお値段ではねえ・・・塩麺

 塩のヲタク様完全復活~?? 塩連発行ってみよ~ パート4

 厚木本丸亭 で食べたのは、もう3年近くも前のこと。青砥の 麺屋 なごみ や、 麺処 おかじ といった「本丸亭」関連のお店も排出した塩の名店・・・ということで、厚木くんだりまで出かけたんだけど。やたらお値段が高くてね・・・まあ、厚木は独立したたそうなんですけどね。

 横濱詣でが続く日々、横濱元町 本丸亭 横浜店 では食べましたが、コチラはお初。平日のお昼過ぎのこと、先客たくさんで中で待ちます。後からもわんさか・・・ランチコアタイムは外れているんだけど、やっぱり人気やね。

 ちょっと薄暗い店内、オネエさんスタッフが元気にホールを動き回ってますわ。

 掲題のモノ口頭注文して、およそ5分でおまちどさんだ。うまそやね~んではいただきます~

 うむ・・・まあ他の系列・関連店とそう差はありませんが、なんだか、旨い塩らーめんはこうして作れ、的に感じますわ。豚骨ベースに穏やかな鶏の旨味がじんわり。表面のオイルがこってり感を演出してるんで、上品かつあっさりでも不満足感はありません。

 麺はやや細めの平打ちビロビロ。この麺も特徴的で、喜多方なんかを彷彿させますわ。ビロビロだけどコシはしっかりしている逸品。

 コチラのトレードマークの春菊、少々の苦味がスープを引き立てるますな。チャーシューや味玉(潮玉)もしっかり旨い。

 流石、隙なし一杯と思いますわ。かつて、本丸亭はRDB塩ランクの上位店でありまして、相対的に評価は下がっているものの、やっぱり旨い、と思いますわ。ただ、このプライスはねえ・・・葱200円でしょ。デフォルト850円、辛味追加で+100円・・・葱なんか頼めませんわ。そうそう喰える値段ぢゃないよな。給料日後ぢゃないとね・・・旨かったけど高過ぎで、このスコアにてごちそーさん~

 元町・・・都内に住んでいると山下公園からこの辺りが観光の中心スポットになるわけですが。実は。元町で買い物したことないんだわ。

 ラーメン喰うだけだよ、オレはね・・・なんか。寂しいのぉ・・・んでも・次も塩、いってみよ~

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

ずいぶん前に行ったわ~
何を食べたか覚えてへんけど、旨かったわ~w

アカンな~同好会 | 2014年10月15日 20:10

こんばんは!

私まだいった事が無いんですT_T 行ってみたい

Hiroshi | 2014年10月15日 20:56

こんばんは。
春菊は良いですね~
辛味は中央の赤いやつですか。塩に合うのかな~

kamepi- | 2014年10月15日 22:19

こんちくわ~。

美味しいけど、高い。
まぁ~ 当たり前田のクラッカーだよねwww
ラーメンに限らずw

富士山 | 2014年10月15日 22:44

どもです。
旨いラーメンはこう作れ!
美味しそうです。
値段は..

ピップ | 2014年10月15日 23:02

神奈川で塩を語るとこの系列は外せないんですね。派生がそんなにあるなんて知りませんでした。
厚木は遠いけど、元町なら行けそう。そこで買い物なんてしませんが:笑。ラーメン食うのみ!
(電車賃考えれば、ネギ安く感じるけど・・・)

ぶるさん、
おはようございます。
確かに高い。
チャーシューとか旨いんだけど。。。
元町まで行かなくても横浜の鶴屋町に出来たよ。
知ってるよね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月16日 06:50

塩のヲタクはブルマなジッチャンさん おはようございます
本丸亭は、厚木と川崎でいただきましたが、こんなに高かったでしたっけ。
かなり前なので記憶が・・・厚木が独立とは、ちょいと楽しみですね

mocopapa(S852) | 2014年10月16日 07:02

関連店だと
麺処 おかじのみですが
本丸もいつか行ってみたいです。

YMK | 2014年10月16日 08:31

どうもです!
未食ですが高いのは感じますわ。
ネギ200円って…。

shun | 2014年10月16日 08:33

こんにちは。

競馬で儲かったら食べに行って見ようかな~
でも通常のランチ食べるなら中華街だな。

ayashi | 2014年10月16日 10:01