2014.03.05（水）　雨　初訪問　10:58　到着一番乗り　11:01　開店　後客1　11:09　着丼

仕事が休みだったので、BMしていたお店を訪問。
店内の券売機で「おかじらーめん」の食券を購入し、席に座り提出。
麺大盛が無料との事ですが、並盛で注文。（ちなみに並150g、大225gとの事です。）
... 続きを見る

（※全体図は、前レビ「ネギ」さんのをご参考ください・・・。）

・・・などと考えながら、ふらふらと歩く夜の神保町。肌寒さもあり、しっかりとした温かいものを自然と欲する。まさにラーメンが恋しいとはこのこと。さすがにこんな日は久しぶりに味噌系でせめてみるかと思いつつ・・・神保町で味噌というテーマでここ！というところが思いつかん。どこにしようか・・・・と考えだすと... 続きを見る

個人的にはかなり満足度の高いラーメンでした。清廉で上品。店作りを含めて、品位を感じましたし、大人の味わい、大人の店という印象を受けました。
　初めての訪問なのですが、出てきた丼を見てびっくり。５つほどのワンタンが乗り、ゆでたキャベツが配されています。中央には春菊です。
　全体的に白と青のコントラストが美しいと感じました。見た目も良い雰囲気です。
　... 続きを見る

11/16(土)15時頃。先客0、後客4。
綺麗めな店内に、いかにも人の良さそうな店主と
おばちゃん(店主のお母さん？)というアットホームな雰囲気です。
券売機で全部乗せ相当のおかじらーめんの券を購入。
大盛りは無料です。

スープは正統派な鶏白湯。
近江鶏を使ってるらしい。大山鶏はよく見るんですけ... 続きを見る

13:00頃　訪問
神保町での打合せ前にランチで訪問。
初訪問です。

向かいのカレー屋に惹かれつつ、入店します。
ちょっと奮発して表題の食券を購入。

麺は縮れた中太麺。
平打ちでしっかりコシのある麺です。
スープは、白濁した鶏白湯系。
具はチャーシュー、平... 続きを見る