ayashi
ヨオ
舌待恋軒
なべ
４門ayashiさんの他のレビュー
80点
85点
80点
80点
82点
コメント
こんばんは。
大勝軒系の味噌は食べたことないので気になりますが今回は残念だったみたいですね。
普通盛りでの検証待ってます（＾＾）
酒乱 | 2014年10月29日 19:48こんばんは。
少々残念だったようですね。
大盛りでスープが薄まったのでしょうか。
kamepi- | 2014年10月29日 21:01毎度～
寒いね～
このレポを皮きりに、味噌シーズンに突入って感じでづわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年10月29日 22:43こんちくわ～。
この値段で、炒め野菜じゃないなら･･･
パスだなｗ
いくら麺量あってもｗｗｗ
富士山 | 2014年10月29日 23:01毎度です～
375？
私なら食べるのに精一杯で、味なんか分からないかも…。
としくん | 2014年10月29日 23:07ayashiさん、こんばんは。
この間の写真の件を聞いてみたのですが、レンズが結露している可能性があるようです。
機種はネクサス5でしたっけ？
1度、YモバイルのSHOPで見てもらうのをオススメします。
コバト | 2014年10月30日 00:29御疲れ様です。
本日私が頂いた、七副では、中盛りが４５０グラムでしたので、
普通の３００グラムを頂きました。
此方もおいしそうですね。
大勝軒結構好きです。
忍者信 | 2014年10月30日 06:13おはようございます。
味噌の季節ですねえ。
それにしても375ですかあ。
半分でも多いなあ。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月30日 08:30こんにちは。
そういえば大勝軒の味噌って食べたことないかもです！そして、375グラムは多いですね～。仰る通り、カタメコール必須な量でしょうね。
poti | 2014年10月30日 09:23＞今回は３７５g・・・・
いやあ・・・・
タフですね。僕なんざつけ麺ですら150ｇになっちゃいましたわ・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年10月30日 17:01こんにちは。
おおっ！ 神田大勝軒の味噌！
定番ですね、、、と思ったら、、、
ううむ、ちょっとオリコウサンになってしまいましたか。。
そういうほうが、一般客にはウケるのかしらん。。。
hima | 2014年11月1日 07:57
早速券売機で２０円高くなった味噌ラーメンの食券を買い、待ちの３番手に接続して待つ事に。すると店員さんが食券を回収に来たので麺量は中盛でお願いすることにした。
程なくして自分の味噌ラーメン・中盛が、店員さんの手によって運ばれてきました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
あれ？今回も煮干の味は感じれるが弱いな～それと以前より味噌ダレの味が薄くなった気がします。これは麺量に関係してるのかな？前回は３００gで今回は３７５gで丼もでかくなった気がするし。
麺は中太のストレートタイプで、茹で加減は普通でモチっとした食感は悪くないが、この量だとカタメ指定が必須かも。麺量は中盛で３７５g有るから、お腹的にも十分満足出来ましたね。
具材は茹でたもやしとチャーシュー２枚・メンマ・白髪ネギにラー油が少しの布陣です。具材に関しては以前と変わらないが、チャーシューは中華そば同様ジューシータイプに変わってましたね。
今日はスープが物足りないから前半よりニンニクに豆瓣醤を入れて味変し、それでも激変することは無かったが麺に具材は何とか食べきり、スープは半分残して本日のラー食が終了と相成りました。
去年食べた味噌が結構好みだったのに、ちょっと残念な結果になりましたね。でもこれは普通盛りで食べてみろって合図なのかな？帰りは口の中のニンニク臭が妙に気になる一杯でした。
ご馳走様でした。