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阪急茨木駅ほど近くの同店に来店。スープは、鶏の出汁がしっかりとられた正統派醤油スープで、醤油加減も絶妙、とても美味しく頂けました。麺は細めのストレート麺、しっかりしたスープに上手くはまっており、多加水中太派の僕でも、このスープには、スープにからむこの麺がぴったりと思わざるを得ない良いセレクトです。具のチャーシュウも、煮加減、厚み、大きさのいずれも美味しく頂ける味・サイズに仕上がっており、店主のセンスの良さを感じます。梅田から遠征しての訪問でしたが、電車賃を払っても一度は食すべきラーメンと思います。
イケ麺
SBT
くみちょう
№61
hiroka1101
どんべい
阪急茨木駅ほど近くの同店に来店。
スープは、鶏の出汁がしっかりとられた正統派醤油スープで、醤油加減も絶妙、とても美味しく頂けました。
麺は細めのストレート麺、しっかりしたスープに上手くはまっており、多加水中太派の僕でも、このスープには、スープにからむこの麺がぴったりと思わざるを得ない良いセレクトです。
具のチャーシュウも、煮加減、厚み、大きさのいずれも美味しく頂ける味・サイズに仕上がっており、店主のセンスの良さを感じます。
梅田から遠征しての訪問でしたが、電車賃を払っても一度は食すべきラーメンと思います。