平日の昼間に訪問。店舗前に3台分の駐車スペースがあり便利。この界隈で3店舗運営されているが、各店舗ごとにメニューに相違がある。この西中島店は、“味噌”がベースになる。メニューに一番人気と記載されている、本炙り味噌:850円をカウンターから注文。同時に250円+して、メンチカツセットにて(ご飯、漬物などはフリースペースから好きなだけ取る)。麺はモチモチ系の中太麺でGood。スープは甘目な味噌(マイルドという感じ)でとても食べやすいが、麺との相性になると、少し微妙かもしれない。濃くも無く、薄くも無い、美味しいスープだけに少し残念だが、どうしようも無いと思う。広いお店でスタッフ3名(うち女性1名)で営業されており、退店時には、10名程のお客様でした。今回セットで注文しましたが、ラーメンが食べ終わる頃に、メンチカツが登場し、それも少し残念でした。ごちそうさまです。
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