9/23初訪


油揚げで美味しい担々麺をいただきましたが、もうちょっと食べたいな。。。
予定外でしたが、連食を敢行することに。
ただ、何にも考えていなかったので、車を適当に流し池上方面へ。
心に響くお店が見つからず、いつの間にか環七が目の前に。
もう帰るかな～と思っていましたが、何故かハンドルを左に切りコイパにピットインしてしまった。
こうなったらもう行くしかない！ってコトで、永遠のBM店だと思っていた元祖中華つけ麺 覇王を訪問してしまいましたｗ

13時ごろの到着で先客は1人。
スタッフがお昼を食べており、その人がお冷を持ってきてくれました。
一応、メニューをチェックしましたが、つけ麺を注文する勇気はなかったので、デフォのラーメンにしときました。
スポーツ新聞を読んでいると、8分ほどで配膳となりました。

見た目は悪くないですよ。
ワカメは要りませんが。。。
まずはズズっとスープを飲んでみると、化調に底上げされたスープは、程々に旨みを主張してきます。
塩梅はやや強め、油っぽさはそれほどでもなく、まぁ、飲みやすいと言えるかな。
悪くはありませんが、社食レベルですかね。
まぁ、最近の社食はレベルが高くなっているトコロも多いので、一括りにはできないですが。
とりあえず、我が社の社食とは大差なかったです（爆）
麺は中細・ウェービー。
茹で加減はカタメで食感は良かった。
スープとの絡みはイマイチだったかな。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、ワカメ。
チャーシューは肉々しい食感、控えめな味付けで、意外に悪くなかった。
メンマはフニャフニャ。
海苔もスープに使っていた下半分はふやけてボロボロに。。。
風味も良くなかった。
ワカメは普通。
ネギはフレッシュで良かったですねｗ

思ったよりは悪くなかった。
つけ麺はワカリマセンが。。。
味としては普通の域を出ませんが、黄色い星を赤くできたことに満足できましたｗ