はち ～減量中～
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87点
77点
80点
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コメント
おはようございます。
武蔵小杉でしたかあ。
店外灰皿の配置は考えて欲しいものです。
近くの麺やでこが旨いですよ。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月23日 07:53おはようございます～
こういった一品をいただくと・・・
余計にラーメンはスープと麺って感じます。
甘酸っぱいメンマは敬遠・・・
何だかんだ居心地が相当悪かったようですね・・・
らーめんじじぃ | 2014年10月23日 07:58一度つけ麺をいただいた事あるんですが
突き抜ける何かを感じる事が出来ず
再訪に至っておりません。チャンスあればラーメン狙います。
YMK | 2014年10月23日 08:00煙草でいっきにマイナス２０点ですか。
その気持ち解ります。
けど、その他っていうのも気になりますね
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年10月23日 09:27こんにちわ～
諸々残念だったようですね…。。
訪問の際はつけ麺にしよっと。
って、場所的に行くことは無いでしょうけどｗ
たく☆ | 2014年10月23日 09:34どもです〜。
麺単品で食べると美味しいのに､
麺とスープが絡まない..タイプの一杯はたまーに出くわしますが
コレは非常に残念風味ですよねぇ(^｡^;)
灰皿設置場所は是非とも考えて頂きたいッス！
よっしーＲ | 2014年10月23日 09:47う～ん、
残念な一杯でしたねｗｗ
自分もタバコ吸いなんですがその辺はね。
実は自分も昨日凄いところに出くわしちゃってｗｗ
後にレビュしますね。
バスの運転手 | 2014年10月23日 10:02こんにちは
タバコはせっかくのラーメンも台無しですよねぇ。
たとえ灰皿があっても食べてる方への配慮ってもんが欲しいですよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年10月23日 11:28こんばんは！
やけに点数が低いと思ったら、そういうことっすか‥
灰皿を店の前に置くなら、エアコンを設置する等の配慮がほしいですね。
自家製麺はかなりよさげなんだけど、つけめんなら多少は違うのかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年10月23日 19:20八℃～
はっちゃんの採点は、メリハリがあって分りやすくてええわ～
フード系のDBとは、こうあるべきやと思うわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年10月23日 19:50どうもです！
美味そうながら灰皿でのマイナスでかいですね。
素敵です！
元々heavyスモーカーな自分ながら並びの時タバコ吸う奴はやつけたくなりますからね~
灰皿要らねー
shun | 2014年10月23日 22:30なるほど・・・そういうことですね。実にもったいない・・。
汁と麺のバランスGAPもまた面白い店なんですけどね。
自分はまだ夜の部が行けてないので、チェックしときますよ：笑。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2014年10月24日 06:51どうも～
吸わないけど煙は気にせんわ～。
なので、その程度で採点に影響させたことは一度も無い。
corey（活動終了） | 2014年10月24日 12:58どもです
ビジュアル的には中々美味そうですよね。
確かに煙草はね、店内禁煙な分だけ良心的ですが外の煙が流れ込んでくるのでは無意味ですね。
それでも20点減点ですか・・・うん、妥当かもw
☠秋☠ | 2014年10月25日 23:03
１０月某日 初訪問
この日は此処に向かう予定ではなく、青梅方面の遠征を考えていた。しかし、諸事情で此方方面へ。諸事情で向かった処からお隣の駅「武蔵小杉駅」周辺で評価の高いこちらへ突撃。
土曜にも関わらずリーマンが多い。お昼時と重なり行列覚悟で向かったのだが、店外の待ち椅子に人影なしも店内満席。入口右側の券売機で表題を購入。即座に空席発生。着席後に食券回収。麺量が並盛りで２４０ｇなので少なめでお願いしメンマを代替えに。
待つこと８分で提供。チャーシューがデカイ！
スープ。海苔の上に魚粉…。それを混ぜ合わせる前に呑むと動物系よりも魚介系の強さが際立つ。ザラツキも少なからず感じる。魚粉を混ぜ合わせるが元々魚介系が強いためそれほど風味アップには繋がらずザラツキ感だけが増す。
麺。中太ストレートタイプ。自家製麺。これはかなり旨い。食感も抜群で喉越し重視タイプ。ただし、スープの絡みは良くない・・・と思うのだが。
具材。チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューは薄めなカット。メンマは甘酸っぱく感じた味付け。増量メンマが見えなくてｽｲﾏｾﾝ。。。
麺が突出した一杯。豚骨魚介系ながらシャバ系のスープ。具材などもオーソドックスでありながらしっかりした味付けには好感あり。スープと麺の絡みがイマイチと感じたのはワタクシだけだろうか？非常にもったいない組合せに思えてしまうのだ。つけ麺に合う麺？つけ麺を選択すべきだったか？
味は惜しいながらもギリギリ８０点。しかし店外で食べ終わった方の喫煙。灰皿が店外にあるのは構わないが、この季節はお店の窓を開放。風の向きでは店内へ煙侵入＝かなり不快！ということに。その他もいろいろありますねぇ～。
御馳走様でした。
60点～69点 普通。気が向けばタマにはいいかも。
※天気は良いのだが諸事情で気持ちは梅雨のよう。食べ終わったら更に…。 あっ、諸事情は点数には含まれません、当たり前ですがｗ