11時の開店目指して、10時45分に到着。すでに１０人ほど並んでいるのを見とって、あと２～３０分程度かな？と思って並んで数分後。あれっと近づいて見たら、「本日、都合により１１時半開店」との張り紙発見！！おいおい、こっちは大阪から新幹線で遠征だぞー！！！

がっくりと怒りで、もんもんとしたまま、その後1時間以上お待ち。流行ってる店でも（流行ってる店ほど）開店時間をたがえるのは店を閉めたほうがいいくらいの背信行為。謝罪はいっさいなし。俺だったら日本人として約束をたがえたお客様にはお詫びするけどね～。人気店は朝から並んでいる奴はどうでもいいのかなー。張り紙がしてあればどうでもいいのでしょうか？都合ってなに？寝坊でもしたの？


さすがに３０分も並んだからには帰るわけなどいかず、じっと我慢してやっと入店。確かに味は美味しい。行列も当然だと思った。ラーメンの点数は９０点。スープ。具。麺。食べる価値はあると思う。でも、客に対する態度は何もしなくても最低限の３０点。だからＴＯＴＡＬ６０点。