御徒町店のみ１９日までの限定らしい。
スープは酢が利いた醬油。冷やし中華を暖めたようで、違いは蒙古の中太麺だろうか。モヤシとかミツバとかが乗っているが、主役は北極にも入っている辛い肉。肉を食べながら麺をすすると違和感は薄れるが、やはり冷やし中華の立て付けで暖かい麺をすするのは、ちょっと辛い。あの甘酸っぱさと温度の共存は難しい。そこで卓上の紅ショウガ、そして唐辛子を投入。辛さが増すと、何となく食が進む。
そして最後にトロロを投入。トロロといっても、３倍くらいのダシで割ったもの。トロロのおかげで、一気に甘酸っぱさが消えて、ちょっとレベルが上がる。ただ、割りのため北極の肉から唐辛子が流されてしまい、ただの肉になってしまった。そのかわり、肉から離れた唐辛子がトロロと混ざり、最後までピリ辛感が続いた。
　正直、おいしいかと聞かれたら微妙な味。ただ、もの自体は悪くない。今回は熱い麺にしたが、これが冷たい麺なら、そこそこ旨かったのではないか。特に、最後のトロロは冷たい麺の方が活躍すると思う。夏に再チャレンジを期待した一杯だ。