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「味噌ラーメン(定食) ¥720」@中華そば 後楽本舗の写真2014/10/19 03:50頃

この日は汐留で早朝業務~、の前にサクッと朝ラー。
過去レビューを見るとコチラには偶然にも2年前の同じ日(10/19)に訪問してました。
到着時まさかの空席1。
殆どのお客さんがビールを飲んでますが、しかしこの時間帯にこれ程お客が入っているとは驚き。
前回訪問時のレビューには『次回は味噌を「定食」でいただいてみたいですね』と書かれていたのでそれに従い表題をオーダー。
ちなみに「定食」とはラーメンにプラス150円で半ライスと餃子3個が付くサービス。
待つこと5~6分で提供。
それではいただきます。

スープのベースは動物系よりも魚介を前面に出した和風出汁。
しつこさのないライトな旨味。
具材の野菜類の旨味も溶け出していると思われます。
味噌は白味噌を軸にブレンドされたものでしょう。
マイルドな口当たりに胡麻の風味や僅かな甘味も感じられます。

麺は加水率やや低めと思われる自家製ストレート細麺。
パツンとした歯切れにモソモソとした無愛想な食感が美味。
麺量は体感140~150g程度でしょうか。
今回は自重しましたが自家製麺故か大盛りも同額です。

具は豚コマ、モヤシ、キャベツ、ニンジン。
中華鍋でスープと共に炒められた(煮込まれた?)タンメン的製法。
ややクタな食感でスープを吸った野菜は旨いです。

総じて円やかで優しい舌触りの味噌ラーメン。
因みにコチラは「岡山ラーメン」を標榜していますが今回食べた味噌ラーメンが岡山のご当地ラーメン的な物なのかどうかは不明。
まぁ細かいことは抜きにして、この時間帯に食べることの出来る物としては満足度は高いです。
「定食」オプションも非常にコスパの高いサービスですし飲みの〆に訪れるお客さんが多いのも頷けます。


ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは^ ^
150円でライスと餃子はいいですね(≧∇≦)
これからの季節は味噌が食べたくなります!

ヒデ | 2014年11月12日 10:55

どもです。
美味しそうな味噌ですね。
価格的にもお手頃感が有ります。
二年前の同じ日に来て、空きが一席とは運命的な!
また、二年後にでもw

ピップ | 2014年11月12日 13:56

岡山で一度ラーメンを食べましたが
岡山ラーメンのなんたるかは知りませんwww
ともかく
その時間にやっていて、麦酒飲んでいる客が裏やましーw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年11月12日 16:05

ども~
お店の前は何度か通ったことがあるんですが、なかなかCP良さ気なお店なんですね。
新橋で飲んだ帰りに〆で寄ってみたいです。
最近、新橋はご無沙汰になってますが・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2014年11月12日 19:46

こんばんわ~
この時間でも営業してるっていうのが大都会ですねv
それに定食付きでこのお値段もご立派ですよ。
ていうか、連日早朝ご出勤ですね。

こんばんわ~

こうゆうお店は良いですね♪
岡山はトラック時代に良く行きましたが当時はご当地なる「岡山ラーメン」って聞いた事が無かったですね。
でも早朝にこんなセットで食べられるなんて嬉しいですよね!
そうだ秋サンの地元にも同じような名前のお店がありましたねーーーw(笑)

バスの運転手 | 2014年11月12日 21:41

こんばんはぁ~~
朝らーで皆さんビールですか・・・浦山C(笑)
岡山ラーメンはわかりませんが 中々よさそうなお店ですね。
150円でライスと餃子はいいですね。こちらで朝ラーして東京駅で連食もいい鴨(笑)

mocopapa(S852) | 2014年11月12日 22:05

こんばんみ~♪

素敵な三点セットメニュー♪
ってか、今回もミッドナイトラーメンなんすね~(苦笑)
ご苦労様です!
せっかくですから・・大盛いっときましょ(^^♪

ももたろう | 2014年11月12日 23:00

>ヒデさん

なんで味噌ラーメンは冬なんでしょうね?
醤油や塩はオールシーズンなのに味噌ラーメンは何故か冬の季語みたいな扱いですよね。
札幌ラーメンからのイメージなんでしょうかね?

☠秋☠ | 2014年11月12日 23:20

>ピップさん

また2年後の同じ日に来れたら良いなぁ。
意味は全く無いけどw

☠秋☠ | 2014年11月12日 23:21

>まるまる(°…°)四隅踏破さん

>麦酒飲んでいる客が裏やましーw
いえいえ、夕方から飲んでるまるさんの方が羨ましいですよw

☠秋☠ | 2014年11月12日 23:22

>一日三食ラーメンさん

この時期このエリアでの早朝業務が続いたので早朝ラー食できるお店を幾つか攻めてみました。
このエリアで飲みの〆なら選択肢はいくらでもありますよね。

☠秋☠ | 2014年11月12日 23:24

>ラーメンロックンオヤジ【上陸】さん

>ていうか、連日早朝ご出勤ですね
いえいえ、全国を飛び回っておられるラーメンロックンオヤジ【上陸】さんに言われると恐縮してしまいますw
今はもう少し落ち着いてますがこの時期は早朝業務が続いてました。

☠秋☠ | 2014年11月12日 23:27

>バスの運転手さん

なるほど、「岡山ラーメン」ってのは比較的新しいジャンルなんですね。
確かにふた昔位前はご当地ラーメンなんて現在の半分以下でしたよね。

>地元にも同じような名前のお店
あぁ、そういえばありましたねw
今度久し振りに巡回してみましょうか。

☠秋☠ | 2014年11月12日 23:32

>mocopapa(S852)さん

いえ、多分朝ラーは自分だけで他のお客さんは皆飲みの〆でしょう。
土曜の深夜(日曜早朝?)だったのでw

>こちらで朝ラーして東京駅で連食もいい鴨
でもコチラ営業時間が朝の7時までなのでちょっと待つかも。
あ、六の朝定ならイケますかねw

☠秋☠ | 2014年11月12日 23:35

>ももたろうさん

ミッドナイト? いえいえアーリーモーニングですよw
今回は定食を食べるのがテーマだったので、早朝から大盛+定食は流石にちょっとキツかろうと思いましてw

☠秋☠ | 2014年11月12日 23:37

こんばんは〜。

このエリアで、しかも+150円でお得なセット!
しかも肝心なお味の方もよろしいようですし、
コレは人気があるのも頷けますね〜(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年11月13日 00:02

>よっしーRさん

この定食セット、ランチサービスでなくオールタイムサービスなのが嬉しいですよね。
お店の雰囲気も昭和の食堂って感じで良いんですよw

☠秋☠ | 2014年11月13日 05:29

ども~
亀すぎ…

定食は結構食べるのですが
ラーメンセットみたいな形は最近全くない・・・。
その時間にこのような価格で、しかもその立地!
立派ですわw

はち ~減量中~ | 2014年11月13日 07:08

こんにちは

都内でのラーメンセットでこのお値段はお得ですね。
埼玉でもこういった感じの昭和食堂?って減ってきちゃいましたよねぇ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年11月13日 16:25

>はち ~減量中~さん

ラーメンにライスって好きなんですよね。
チャーシュー丼とか付けるならライスで充分。
若い頃からの貧乏性が今でも抜けませんw

☠秋☠ | 2014年11月13日 22:35

>コウスケ(雑種;18歳)さん

こういうある意味レトロなお店、都心部の方が残っているかも。
地元民が言うのもナンですが埼玉辺りは色々と中途半端なんですよね。
まぁ、ソコが良いという見方もありますが。

☠秋☠ | 2014年11月13日 22:38