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「濃ラーメン:750円」@うま馬 祇園店の写真たまたま通りがかったら新メニューでつけ麺が追加されたようなので行ってみた。
昼前11:50頃に行ったら、つけ麺終了!
仕入れのミスとしかいいようがない?夜は居酒屋として営業しているようでそちらの方がメインなのか?昼がまだ混む前にこのような状態はいただけない!
店を出ようと思ったが、メニュー聞かれるまで時間がたってしまったので仕方なく他メニューを注文。
普通の「源流ラーメン」よりメニューの写真で美味しそうだった「濃ラーメン」にした。
濃ラーメンのコクは熊本ラーメンで入るマー油が入っているだけかな?
ラーメン自体はオーソドックスな豚骨ラーメンで他との違いを見いだせなかった。チャーシュー他、具材にも工夫がほしいかな?

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