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コメント
こんちくわ~。
さっぱり食べれそうですね~
先日、仕事で近くに行って覗いた際・・・
6時過ぎかな?ガラガラでしたwww
富士山 | 2014年10月20日 09:41こんにちは〜。
おっ!
この店名は雑誌で見たことありますよw
なるほど、豚サンが美味しいのですね...φ(..)メモメモ
サイタマ以外はなかなか行けませんが..
チャンスがあったら訪問してみたいデス〜(*^。^*)♪
よっしーR | 2014年10月20日 10:03おはようございます
今日は朝ごはんまだまだで…色々済ませたら中目行っちゃおうかしらん…チャーシュー食べたいです´д` ;
koえび | 2014年10月20日 10:04こんにちは!
こちら恵比寿の方でちょっと前にたべましたが、ゆず塩のつけ麺バージョンもあるのですね!今度近場に行ったら狙ってみたいです~
たくわん | 2014年10月20日 10:06こんにちわ~
柚子~w
カボスもスダチも大丈夫なンですが、
何故か柚子はダメなンですよねぇ…。。
たく☆ | 2014年10月20日 10:29こんにちは!
とても美味しそうですね。
こちらは一度行ってみたいと思いながら行けてません。
空いているなら狙い目ですね。(o^^o)
NORTH | 2014年10月20日 10:36毎度です~
パッと見、まぜそばかと思いました^^
こちらの塩、柚子塩は評判良さそうですね~
中々行ける場所では無いんですが、BMしておきます♪
としくん | 2014年10月20日 11:04此処は行ったことないんです。
この系統、あんまり好きでないんですよね・・・
中村屋に行って感じました・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年10月20日 15:29こんばんは。
アフリは
ご無沙汰だなあ。
原宿はむかしよく行きました。他にまともな店が無いんで。あの街。
中目はもう2年前かあ。つけ麺未食なんで食べたいです。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年10月20日 18:41こんばんは~
柚子のかほり堪らなそうな一品ですね~
恵比寿もまだなんですよね~w
らーめんじじぃ | 2014年10月20日 18:51どもです。
柚子は大好きです。
角煮チャーシューも旨そう。
水菜の細かい部分もナイスですね。
ピップ | 2014年10月20日 19:50AFURIは本店しか言った事かないんですよ。
店によってメニューが違うって事は無いですよね?
煮豚は柔らかですか~僕も食べたい^^
完飲・・これが中々僕は出来ないですw
右京 | 2014年10月20日 20:53続いてどうも~
柚子は大好きなんですよ~~~♪
鶏×魚介となんて益々食べてみたいですね。
バスの運転手 | 2014年10月20日 21:32こんばんは。
サッパリとして良さそうですね~
この系列はまだ行ってないんで、一度うかがいたいです。
kamepi- | 2014年10月20日 21:59こんばんは。
麺ではなく、つけ汁が冷たいのと暖かいのを選べるんですね~。柚子が効いていて、冷たいつけ汁だと夏に食べたくなりそうな感じですね♪
poti | 2014年10月20日 23:29こんばんは。
今は<辛露>というのがあるのですね。
最初にできた恵比寿店を初訪した時に
美味しくて<醤油>と<塩>を店内連食したのが思い出されます(笑)。
久々に行ってみたくなりました。
mocopapaさん,どうもです。
つけ汁が冷たいタイプなんですか?
夏に食べたいです。
RAMENOID | 2014年10月21日 21:40ども~
AFURIのつけ・・・
食べに行くのをすっかり忘れていました(涙)
六本木?にあった気がするので行ってみようかなぁ~
一日三食ラーメン | 2014年10月22日 14:09
mocopapa

末端冷え性
mocopapa
hori
Tomo





この日の気分はつけ麺♪
中目黒のAFURIさんにお邪魔しました。
入店時、5割の入り ちょっと寂しいですね。でも 後客ゾロゾロ。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938888896-13097667792.html
AFURIのつけ麺は 柚子露、甘露、辛露の3種類♪
辛露は先日いただいたので この日のチケットは
柚子露(大盛)を選択
店員さんにチケットを渡すと、つけ汁が温かいタイプと冷たいタイプが出来るとの事
冷たいほうでお願いしました。
そして8分ほどで着丼!です
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938888896-13097667814.html
麺は大盛りでも250g位かな。
トッピングは、煮豚の角切り・・・これ柔かくてメッチャうまぁ~~
メンマは細切り 半熟卵 、水菜に海苔
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938888896-13097667841.html
麺は全粒粉の手もみのような中太平打ち麺♪
茹で加減は普通の硬さで モッチリした麺で美味しいですねo(〃^▽^〃)o。
つけたれは醤油ベースに柚子がガッツリ効いたつけ汁で
鶏主体に魚貝を合わせた感じですね。
とにかく柚子がガッツリですヾ(@^▽^@)ノ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938888896-13097667862.html
AFURIのつけ麺に乗ってくるこの豚、これが美味しんですよ。☆-( ^-゚)v
煮込まれた豚は非常に柔らかく、そして温かいんです。
この日のつけ麺は、つけ汁も冷たい方でお願いしたので
特に豚の温かさが美味しく感じたのかもしれませんね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938888896-13097667897.html
メンマはいつもの細切りタイプ(b^-゜)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938888896-13097667923.html
味玉 茹で加減ジャスト若干オーバーですが
薄味で黄身の甘さが引き立った一品です。(^_-)☆
水菜も茎が細くあまり硬さを感じないものをそろえていて
これにはいつも感心します。あの硬い茎は嫌ですからね。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938888896-13097667946.html
ズバズバ啜って あっという間に完食、スープ割りをお願いすると
魚介風味のスープが提供されて自分で割るスタイル。
温かな魚介のスープがホッとしますね。 完飲です。('-^*)/
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-11938888896-13097667960.html