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7時前の訪問。店内空席あるも豚は売り切れ。食券購入し、カウンターへ着席。前回の記憶よりも早い麺の茹で上がり。店主より確認され、表題コール。モヤシ、キャベツの野菜、肉は薄めのものが2枚。ニンニクと野菜の頂上に卵黄。あとフライドオニオン。まずは混ぜずに麺を引き上げ。たしかに早い分デロではないです。相変わらず熱々。では混ぜながら。野菜は茹で置きクタリ気味。藤沢、関内と比べて麺量は多いかな？豚は肉質しっかり。硬くはないのですが、イマイチかな。ニンニクは中程の粒で効きは弱め。フライドオニオンが喉につっかえたり、ブラックペッパーでくしゃみが出たりしながらも完食。スープ割は自重。
syrt
マークス
りょうま
Dr.KOTO
pvs aka duff
ぬれいえふ
7時前の訪問。店内空席あるも豚は売り切れ。
食券購入し、カウンターへ着席。
前回の記憶よりも早い麺の茹で上がり。
店主より確認され、表題コール。
モヤシ、キャベツの野菜、肉は薄めのものが2枚。ニンニクと野菜の頂上に卵黄。あとフライドオニオン。
まずは混ぜずに麺を引き上げ。たしかに早い分デロではないです。相変わらず熱々。
では混ぜながら。
野菜は茹で置きクタリ気味。
藤沢、関内と比べて麺量は多いかな？
豚は肉質しっかり。硬くはないのですが、イマイチかな。
ニンニクは中程の粒で効きは弱め。
フライドオニオンが喉につっかえたり、ブラックペッパーでくしゃみが出たりしながらも完食。スープ割は自重。