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10/20お昼に訪問。普段進んで味噌は食べませんが…訪問です。お昼ちょい前だったので待ちもなくすぐに座れました。ラーメンとお腹減ってたのでライスを。待つこと5分程で着丼。甘酒っぽい香りの優しそうな味噌ラーメン。一口。。おーこれは甘いなぁ。甘さの奥にじんわりと生姜やら魚介的な。優しいほっこり味噌ラーメン。美味しい。ただ、ライスには合わなかった(^^;麺は中細なもの。ちょい柔めでしたがスープにあってて美味しかった！具は山菜？これはシャキシャキしてていいアクセントでした。今日はネギが辛くてすこし気になってしまった。。総じて、酒粕、甘酒のような味わいが感じられた面白い味噌ラーメンでした。普段あまり味噌ラーメン食べませんが普通に美味しかったです。ただ、インパクトがあまりなかったかなー。でもでも美味しかったです！ごちそうさまでした。
がろんちゃん
うまっ
あらチャン(おにぎり兄)
亀の子たわし
mona2
しゃとる
お昼ちょい前だったので待ちもなくすぐに座れました。ラーメンとお腹減ってたのでライスを。
待つこと5分程で着丼。甘酒っぽい香りの優しそうな味噌ラーメン。
一口。。
おーこれは甘いなぁ。甘さの奥にじんわりと生姜やら魚介的な。優しいほっこり味噌ラーメン。美味しい。ただ、ライスには合わなかった(^^;
麺は中細なもの。ちょい柔めでしたがスープにあってて美味しかった！
具は山菜？これはシャキシャキしてていいアクセントでした。今日はネギが辛くてすこし気になってしまった。。
総じて、酒粕、甘酒のような味わいが感じられた面白い味噌ラーメンでした。普段あまり味噌ラーメン食べませんが普通に美味しかったです。ただ、インパクトがあまりなかったかなー。でもでも美味しかったです！ごちそうさまでした。