三英傑のドン・キホーテ！

名古屋で有名なローカルラーメン店、「麺の坊 晴レル屋 総本店」、「つけ麺 まぜ郎 ぎんや 砂田橋店」、そして「つけ麺・ラーメン フジヤマ55 大須総本店」のコラボレーションにより台湾油そば専門店としてオープンされたコチラ「ぎん晴れ55」。　間違いなくターゲットは台湾まぜそばの雄、麺屋 はなび 高畑本店をターゲットにしていることかと思われます。　本日は「台湾カレー油そば」を頂いて参りました。

店頭の券売機で食券を購入。　カウンターに着席して食券を提示すると、「並盛、大盛どちらにしますか？」と嬉しいオファー。　まぁ、￥980とちょっとお高めですから、本日は大盛でお願いしました。　ちなみにランチタイムは追い飯も無料と言うことなので、お腹いっぱい頂くことは出来そうです。

さて「台湾カレー油そば」。　メニューの油そばは、麺が見えないくらいにタップリ具材が盛られておりますが、配膳された１杯は、麺が丸見えですｗ　先ずは12時方向からトッピング具材を確認すると、ネギ、オリエンタルカレー、ネギ、粉チーズ、おろしニンニク、ニラ、キムチ、ニラ。　そしてセンターに肉味噌と卵黄と言うフォーメーション。　ネギとニラがそれぞれ2箇所に配置されているところに、ちょっと寂しいですｗ　先ずはグリングリンと全ての具材を混ぜます。　油そばって、混ぜる箸と食べる箸は別々にあるといいなぁ～とつくづく思いますｗ

完璧にオリエンタルカレーなカラーになったところで頂きます。　如何せんカレーはオリエンタルカレーですから辛味はありません。　しかもキムチのフレーバーにも侵略されてカレーな感は、ちょっと何処へやら？と言う感じです。　肉味噌もあまりその存在感を感じられることはありませんでした。　ニラは何処に行ってもニラですよね。アリシンは最強です。　しかしながらもう一方のアリシンはあまり感じられないですね。　別のお客さんが、「ニンニクは遠慮してもらえませんか？」と店員さんに、何気に腹立たしい謙譲語で言われてましたが、遠慮しなくても臭くありませんｗ

麺は中太弱ちぢれ、小麦感のない麺は、ゴワゴワモチモチ、具材をタップリ絡めとってくれます。　麺量は大盛でも大した量ではないので、あっさり頂けるかと思われます。　後から来た常連さんらしいお一人様レディも大盛コールされてましたから。　もちろん完食。　達人な自分は、しっかりと麺に具材を絡めて頂いたので、追い飯の余地はありませんでしたｗ　ご馳走様でした。

こちらのお店、間違いなく、麺屋 はなび 高畑本店の高収益モデルへ右ならえで、2匹目のドジョウを狙っているんだと思われますが、これだけ高いとどうですかね？　まぁ、3点合同で失敗しても痛み分けと言うところでしょうか...　ある種ヒット・アンド・アウェイで、この価格なんだと思われますが。　うーむっ...