なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛つけ麺」@麺屋 Hulu-luの写真2014/10/24訪問。

今日は夜に予定もあるしラーメンを食べないぞ!と張り切って?電車に乗っていると、久々に会う約束をしていた友人から『残業になっちまった・・・1時間遅れます』とのメッセージが届き・・・。

暇です。1時間は長いです。飲みに行く予定なので、コーヒー屋さんや飲み屋へのフライングも・・・。う~ん、『そうだ、Hulu-luさんへ行こう!』とふと思ったので、そのままの勢いで池袋へGo!

19時ちょっと前に到着するとお客さんはいるものの席は半分くらいの入りでしょうか。つけ麺の日だしどれにするかなぁ~と一瞬考え、カレーの香りに負けそうになりましたが、ここは久々に辛いヤツの食券を購入。

店主さんに食券を手渡してご挨拶すると、『辛いのがお好きでしたら調整できますよ♪』とおっしゃって下さったのでまずはちょっと辛めをお願いします。

【つけ汁】
基本のベースはデフォのスープに醤油感、辛味と酸味などをバランスよく楽しめるつけ汁。最初はその状態で食べ始めて、1回目の辛さ増し調整をお願いするとなかなか辛味が増しちょうどイイ感じのバランスに。

【麺】
自家製の中太麺。こちらの麺は好きなんですよねぇ~♪また、途中からレモンを搾って絡めて、辛めのつけ汁に投入すると・・・イイですねぇ~

【具】
麺側にチャーシュー、レタス、レモン、花。つけ汁の中にネギ、鶏そぼろ、細麺などが細かく入ってます。

久々に辛つけを食べてみて、この辛さが調整できる?のはイイなぁ~と思いながら、とりあえず麺を食べ終えたのでスープ割りをお願いしてみると、聞き取りずらかったようで辛さをさらに調整してくれてからスープが投入(笑)意外にイイ感じの辛さだったので正解かも?と思いながら完食。

スープカリーを勧められたのですが、一度食べているので辛つけのまま変更しなかったのですが、目の前で次々と登場していくスープカリー・・・匂いにとても惹かれたので、近いうちにまた金曜日に行こうかな?と思いました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 53件

コメント

フルルでは辛味のつけめんは食ったことが無く
辛味はそんなに強くなければ食べてみようかなと(笑)
辛味を調整してくれるようですしね^^
こちらのつけの麺は美味しいですよね。

右京 | 2014年10月28日 15:04

こんにちは。

スープカリーお勧めのようなので、次回はいただきたいですね。
スープ割、戻ってきてからの驚きって結構あります。

glucose | 2014年10月28日 15:08

こんにちは!

ここはまだ一回しか行ったことないんですよ~(T^T)
辛つけなんてのもあるんですね。 辛いの好きなので、気になります。

NORTH | 2014年10月28日 16:17

こんにちは。
やはりラーメンを食べずにはいられない運命なんですね。

あらけん | 2014年10月28日 18:10

> 右京さん

ども~
辛味は個人的にはそこまでではないと思うのですが・・・。
店主さんも辛いのは・・・とおっしゃっていたので。
普通のつけより辛さの分がイイかなぁ~と思うところが好きです♪
曜日限定というところでなかなかつけ麺が食べれないのですが(笑)

一日三食ラーメン | 2014年10月28日 18:11

〉glucoseさん

どもです。
金曜日に行かれることがあったら是非♪
ほどよくスパイシーな感じでイイと思いますよ。
自分も今度行ってみようかと思ってます。

一日三食ラーメン | 2014年10月28日 18:27

〉northcoastさん

ども~
こちらは辛つけもありますよ~
金曜日だけですが。
辛さの調節で楽しまれるのもイイですね。
あと柑橘系の酸味とも合うと思いますよ。

一日三食ラーメン | 2014年10月28日 18:31

〉あらけんさん

どもです。
運命・・・そうですねぇ~(笑)
面白そうなので、しばらく運命に抗ってみます♪

一日三食ラーメン | 2014年10月28日 18:39

毎度~

ええでづね~

ふるるりたいい気分になりましたわ~w

アカンな~同好会 | 2014年10月28日 19:01

こんばんは。
こちら、汁そばを食べて気に行ったので、
また行きたいと思ってます。
次回はつけ麺を狙います。

kamepi- | 2014年10月28日 20:58

今度 伺ったら何にしようか迷いそうですね。
何が一番お薦めですか。1度だけデフォの塩をいただきましたが、洋風で・・・でした。

mocopapa(S852) | 2014年10月28日 22:42

こんばんは!

辛つけも美味しそうですね!
辛さ増しで食べてみたいですね。
その前にこちらのらーめんを食べたいなぁ〜

麺’s | 2014年10月29日 01:49

こんばんは。
辛つけもカレーつけも未食だったのを思い出しました。
あー、食べたい。
金曜日に狙える日を探してうかがいたいです。
どのメニューも盛り付けが綺麗ですねー♪

続いてどうも~

フルルさん辛つけも良いですね~~~♪
また行きたいと思ってます。
もちろん今度はビール付きでw(笑)

バスの運転手 | 2014年10月29日 05:26

おはようございまーす!

飲みの前に、つけ麺を食べちゃうとは流石ですねぇ~w

で、飲んだ〆にもラー食しちゃってたら、
もう脱帽ですわww

たく☆ | 2014年10月29日 08:39

> アカンな~同好会さん

まいど~
たまにふるりたい時ってありますねぇ~
ちょっと封印?していたんですが、また火がついてきた感じがしてる今日この頃です(笑)

一日三食ラーメン | 2014年10月31日 17:25

> kamepi-さん

ども~
こちらには汁そばを食べに行くことが多いのですが、金曜日のつけも面白いなぁ~と思ってます。
曜日限定も好きですが、つけ麺各種もイイと思いますよ♪

一日三食ラーメン | 2014年10月31日 17:27

> mocopapaさん

どもです。
そうですねぇ~
自分の一番お気に入りは醤油です。
また、後日食べた鶏白湯も自分は結構好みでした♪

一日三食ラーメン | 2014年10月31日 17:30

> 麺'sさん

ども~
辛つけの辛増しはなかなか良かったです!
そして、そろそろ久々にデフォな汁そばを食べたくなってます(笑)

一日三食ラーメン | 2014年10月31日 17:31

> まいけるさん

どもです。
金曜日に行かれるんでしたらカレーが先でイイかも知れないですね。
自分はご飯追加で頼んでみようか画策してます(笑)

一日三食ラーメン | 2014年10月31日 17:33

> バスの運転手さん

ども~
辛いのもイイですよ~
ビールはハートランドとハワイのビール?で2種類ありますし♪
飲んで食べても良さそうですね。

一日三食ラーメン | 2014年10月31日 17:46

> たくさん

どもです。
飲んだ〆にラーメンは無かったです(笑)
ただ、友人に拉致されてカラオケスナックに連れていかれました・・・。

一日三食ラーメン | 2014年10月31日 17:48