2014年9月28日（日）11:45訪店。

場所がわからずウロウロしながらようやく発見。
11:30開店で11人待ちに接続、けっこうカップル
客多いです。店内で待ち用いすが3席、合わせて
約40分外待ち5分店内待ちです。今までで一番並
びました。ちょうどお祭りの時期ということも
あり、あちらこちらに神輿が通っています。

さて店内に入って券売機拝見、待ちくたびれたのか何も考えず醤油SOBAを押してしまいましたが、
並んでいる時は「ピリ辛まぜSOBA」を考えていました。それはまた今度ということで。。

食券買って手渡ししてから、店内の待ち席に座ります。間もなくカウンター席へ。店内ワイハーが
満載です。タイルの壁っていいですね。席数があまりなく、カウンターも5席です。つくる麺も
ロットが2人ずつのような感じです。間もなくご対麺、さっそくいただきます。

スープは醤油ベースで少し甘め。焦がしネギの風味がとても香り豊かです。某チェーンでちゃぶ屋
とコラボしたラーを食べましたが、それを思い出しました。
またかおたんラーメンのネギ風味とは違った甘さが出ている感じがしました。

麺は中細ストレート、低加水のパツパツ麺です。ススッた後は麺が残る感じで、麺の方が若干強いでしょうか。

スープからは焦がしネギの間に時々柚子が入ってきます。味が変化していくのが楽しいです。

一方で、隣の女性が食べていたまぜそばが気になります。太麺でとってもおいしそ～。次来た時は
やっぱりそれを食べます！

いろいろとメニューに変化つけていて、何回来ても飽き無さそうです。なかなか来る機会がないだけ
に羨ましいお店です。どうもごちそうさまでした～。