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65点
特製　塩らーめん　620円[ラーメン/塩]
ラーメン深大（千葉県鎌ケ谷市）saiko

「特製　塩らーめん　620円」@ラーメン深大の写真本日昼　1時訪店先客１後客0。

伺ってみると、汁無しあんかけらーめんや、醤油らーめんなど
色々とあるようでしたが、塩らーめんを目当てに行ったので
迷わず塩らーめんをオーダー！

「豚のブロックで丁重に取ったスープです」とメニューに書いてありました。
待つこと約2分38秒で着丼！

澄みきったスープに、チャーシュー1枚白髪ねぎ、貝割れ大根が乗って見た目はGU-！
スープを一口、とてもあっさりしているのだが少しパンチが無いような感じのスープ。
麺は中太縮れ麺で、モチモチのつるつるで中華らーめんの基本中の基本のような麺ですね。
全体的にあっさりを軸に構成されているようですが、もう一つパンチが欲しいですね。

今度機会があったら、汁無しあんかけ拉麺にも挑戦してみたいですね！
いつも通りスープを完飲してごちそうさまでした。

PS:お店から約3分くらいの所に駐車場があるようです（3台）

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