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80点
塩つけそば[つけ麺/塩]
麺や 彩～iro～（埼玉県川越市）LIE LIE LIE

「塩つけそば」@麺や 彩～iro～の写真10月30日　夜　待ちは出ていませんが常に人の出入りあります

細め短めな麺もつけ汁上手く取り込み、つけ汁と喧嘩しません
安易な組み合わせを想像していましたがなかなかの完成度！鶏ベースの粘度高いがしつこくないもの、旨味と微量な甘さのバランスかなり良いもの
具別皿もこの汁ならば賛成

割スープもなかなか！汁麺も食べに行きます、ごちそうさまでした

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