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味噌ちゃんぽんを注文し、リンガーハットっぽいものを期待していたら具はともかく、どうみても麺はフツウにラーメン(リンガーを基準にすると・・・)太めでコシがある黄色い麺で好み。汁もまろやかな豚骨ベース、味噌はテンメンジャンっぽかったかな。黒っぽい味噌。合う。うまい味噌ラーメンでした。ほんとは「ちゃんぽん」らしいけど。ただ、濃い目なので飲み干すタイプではないです。付け合せのしょうゆ漬けニンニクとラッキョ酢漬け(共に自家製か?)と、ご飯の組み合わせも良い。豚骨ラーメン屋としては、物足りないのかもしれませんが味噌ラーメン好きな方にはオススメします。
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sasa
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味噌ちゃんぽんを注文し、リンガーハットっぽいものを期待していたら
具はともかく、どうみても麺はフツウにラーメン(リンガーを基準にすると・・・)
太めでコシがある黄色い麺で好み。
汁もまろやかな豚骨ベース、味噌はテンメンジャンっぽかったかな。黒っぽい味噌。合う。
うまい味噌ラーメンでした。ほんとは「ちゃんぽん」らしいけど。
ただ、濃い目なので飲み干すタイプではないです。
付け合せのしょうゆ漬けニンニクとラッキョ酢漬け(共に自家製か?)と、ご飯の組み合わせも良い。
豚骨ラーメン屋としては、物足りないのかもしれませんが
味噌ラーメン好きな方にはオススメします。