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「中華そば780円」@中華そば 田中屋の写真平日の会社帰りです。

珍しく早く会社を出られて、なんかショパーな一杯が食べたいと考えて
がんこの西早稲田店と新店のこちらを思い浮かべ、新店優先でお邪魔しました。

東西線神楽坂駅より徒歩6~7分。表通りから路地に入った目立たない所でした。

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店外にある券売機で中華そばのプラスチックのチケットを購入し、
店内へ(‐^▽^‐)

おっと 先客0 ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ  後客5

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店員さんは2名体制
店内はL字カウンター13席 
着席し店員さんにチケットを渡し待ちますヾ(@^▽^@)ノ

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そして待つこと5分くらいで着丼です
本店の田中商店は未訪ですが、田中そば(秋葉原)と同じ感じかなと
思っていたらこのスープです(  ゚ ▽ ゚ ;)

ほとんど無色透明 
ラーメンのスープでこんな透明なのは初めてカモヽ(*'0'*)ツ

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早速いただきます

ずずずぅぅぅううう~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ まいぅ~~ 
出汁が良く出ていて豚の清湯スープに魚介系の和出汁がサポート
かなりのショッパーですが 許容範囲(*^o^)乂(^-^*)
秋葉原より旨いと思います(*^-^)b

背脂入れたコッテリ仕様もできますが この日はそのままで頂きました

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麺は平打ちストレートで 柔らか目の茹で加減♪
スープを持ち上げズバズバ行けますね☆-( ^-゚)v
モッチリしていて美味しいですね

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チャーシューはかなりのボリュームです。
厚さのある巻きバラチャーシューは癖もなく ウマウマo(^^o)(o^^)o
これが2枚は嬉しいですねo(〃^▽^〃)o

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メンマは短いうす切りメンマで味付けは薄め
スープがショッパーだからこれでいいのだ(笑)

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そして お待ちかねの「唐華」を投入
小さじ一杯分です。
ニンニクの香りと唐辛子の辛さがいいですねぇ~~

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これは鉄板アイテムですねぇ~~ オイチーo(〃^▽^〃)o
そして 大きく切られたネギの美味しいこと
これはびっくりですo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

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唐華が全体に行きわたり 下手な担々麺より辛くなりますが
この辛さがいいですねぇ~~ 入れ放題ですが入れすぎに注意です(笑)

そしてあっという間に完食&完飲
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

路地に入るのでまだお店が認識されていない印象ですが、徐々に
お客さんも増えるでしょうね。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

きれいなスープですね。
それに大きいチャーシューが目をひきますね。
うまそうです。

ももも | 2014年11月1日 21:29

バラチャーが旨そう~
ここは初めて知りました。
それにしても透き通り感が・・佐野ラーみたいですね。
スープショッパーですか・・
僕にとってはこれではよくないのだw

右京 | 2014年11月1日 21:32

こんちくわ~。

なかなか美味しそうですね~
今度食べに行こうっと!

富士山 | 2014年11月1日 23:16

こんばんは。
すごい透明なスープですね~。こんな透明なスープは私も食べたことないかもです。唐華はかなり辛そうですが、気になります!

poti | 2014年11月1日 23:35

こんばんは〜

スープがキラッキラッしてますね〜
しょっぱーでなければ頂きたいところです。

NORTH | 2014年11月2日 00:18

毎度です~

へえ~また新店ですか。
気になりますね~
背脂入れるかどうか迷いそうです。

としくん | 2014年11月2日 03:40

おはようございまーす!

すっごい透明ですねぇ~。

ショッパーでもこの点数ですから、気になりますよ!
旨いンでしょうね~♪

たく☆ | 2014年11月2日 08:29

こんにちわ~

コレはホント正に澄んだスープですねぇ♪
大きなバラチャーがボリュームもあってピリ辛な調味料を入れて食べたら最高でしょうね!
自分も食べてみたいです。

バスの運転手 | 2014年11月2日 11:33

こんにちは

 田中商店の新店ですか?
 田中そば店ともまた違う感じみたいですね
 新宿ですか~暫く行ってない^^;

voice50 | 2014年11月2日 16:05

ども~
やはりしょっぱめなスープなんですね♪
気になっていたんですが、そろそろ活動を再開しなければ。
神楽坂・・・何気に行きにくい駅なんですよね(汗)
とりあえず唐華を自由に入れてみたいです♪

一日三食ラーメン | 2014年11月2日 17:44

こんばんは。
地元・新宿区のお店なのですが「田中そば」さんの
系列のお店と聞いて怯んでいました。
やっぱり、しょぱー、なのですね(笑)。
チャーシューの置き方が「がんこ」さんっぽいですね!

此処、年中無休なんですよね。
そういうのは有難いんです。
今週末、行こうかなと思っとります~