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「麻辣刀削麺」@西安料理 刀削麺・火鍋 XI’AN 新宿西口店の写真この麺はツルツルで噛むとモチモチ

辛いスープに、ひき肉タップリ

パクチーがエキゾチックな雰囲気を出しています

厨房では、ほんとうに刀で麺を切り出しています

店の中は昔の中国をイメージした内装

店員さんはどう見ても、日本人ではありません

異国への小旅行、満喫しました

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