訪問日 11/1(土)夜営業開始時間

３ヶ月ぶりに、やっとこれました！
15分前に着くと既に先客３名でしたので
早明けだったのですね～

扉を開けマスターに久しぶりのご挨拶！
限定を食べに来た旨を伝え快く了承され
券売機に向かい限定ボタンをポチっとな～♪

松戸の大御所が推奨する通り限定Aにするつもりが
誤って手が滑って思わずSを…(笑)

ﾏｽﾀｰ
「きくちゃ～ん量多いけど大丈夫かい？」
自分
「折角だから食べたいですもん！大丈夫っｽ」ﾀﾌﾞﾝ

マスターの計らいで、いつもの席に座らせて
頂き店内に漂う良い匂いを嗅ぎながら待ちます。

次々と限定を求める後客でカウンターいっぱいです。
お誕生月とあって限定以外の方にも味玉のｻｰﾋﾞｽが付きます

そしてマスターひとりで順番に手際よく捌き
「ハイょ～きくちゃんお待ちどう～♪」
と届けられた極上の一杯に思わず唖然

それを見たマスターはニヤニヤと嬉しそう(汗)
凄いですよｺﾚ！写真以上に凄いです
ボリュームにと言うより豪華さビックリなんです。

先ずは具材から
万能葱、キャベツ、モヤシ、刻みニンニク、おろしショウガ、木耳、温玉、ＢＯＮＥＳ(スペアリブ)に辛肉、メンマ、スネ肉、低温調理チャーシュー
以上豪華なトッピングが一杯の丼に飾られます！

そして麺はご存知ｺﾁﾗ定番の多加水麺
モチモチ食感は相変わらず好み！

そしてこのスープです
ｺﾚ旨いですねー！
何とも上手に説明できませんが
動物の旨味がギューっと凝縮してる感じです
粘度もありながら、それでいてサラッと
グイグイ飲みたくなるスープです。

トッピングに戻ります
先ずＢＯＮＥＳ(スペアリブ)
初めカブリついて豪快に食らいつこうと思いましたが
箸を入れるとホロッと骨から引き外れる柔かさです
それでいて肉の食感も残しつつの、まさにプロの技
味は主張し過ぎないほんのりカレー風味

そしてスネ肉
肉ですねぇー！肉肉肉！
「始め人間ギャートルズ」かと思いましたわ～
あえて今後食べる方の為に体感ボリュームは書きません(笑)
でも、これ食べた方が良いですって！

麺は最悪残させて頂くつもりで
具材を楽しみながら優先して食べました

麺は温玉を絡めながら、辛肉を絡めながら

ﾏｽﾀｰ
「きくちゃ～んライス行っとく？(笑)」

自分
食えるかぁいヘ(゜ο°;)ノ
「いやぁ…ムリｯｽ(汗)」

そして食べました！
S完食です！

この限定はラーメンと言う枠の表現より
例えるなら「創作麺懐石料理」と言いましょうか
ｺﾁﾗでしか食べる事の出来ない
ラーメンを超えた丼の中に詰め込まれた
極上のフルコースと言う表現をさせて頂きます！

今の時代デフォならともかくトッピングすると
￥1000越えるなんて当たり前なのに
これだけの内容で別記載のお値段ですから
どれ程サービスして頂いてる事か！

お身体無理せず今後も楽しませて下さいね
大満足でごちそうさま！