2014/11/1(土) 13:00頃にお店に到着。

職場の近くだったので、ランチとして食べに来た。先客は2名待ちの状態。

辛い物が結構好きなので、赤琥ラーメン（850円）を中辛で注文し、ご飯（小）（100円）を注文。
※以前、他の店で最強に辛いのを食べたら撃沈されたので、中辛に…。

5分程で着丼。

スープは、豚骨醤油ベースで、見た目は結構赤いけど、そこまで辛いわけではない。家系なので、スープが濃厚でかなり美味しく、全て飲み干した。

麺は、ストレートの中太麺。ツルツルとした食感でズルズルいける。

具は、焼豚・メンマ・ホウレン草・白髪ねぎ・のり・味玉・豆腐。
焼豚は、脂身もそれなりにあり、柔らかくて美味しかった。メンマ・ホウレン草・白髪ねぎ・のりは、家系の定番でこのスープに良く合う。味玉は、黄身にも味がついてておいしかったが、着丼した時点で既に割れていたのが残念だった。豆腐がラーメンに入っているのは初めて見たが、濃厚なスープにあっさりした豆腐を入れてくれる事でラーメン全体のバランスを良くしてくれている。ピリ辛のスープには最高に合い、一番印象に残った。

美味しかった。

また来てみたい。