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18:30頃 訪問近辺での納品仕事の後、夕食で訪問。初訪問です。お店前のコインパーキングが便利です。ずっと行きたかったお店だったので、少し奮発して表題の食券を購入。麺はストレートの中細麺。四角い断面で、歯応えもよい麺です。スープは鶏と魚介の風味香るまろやかな醤油系。具はチャーシュー、レバーのパテ、味玉、メンマ、のり、ネギなど。スープは、どの風味が際立っているということがなく、それぞれの味のハーモニーで独特なバランスに。良い食感と味がしっかりしみたチャーシューがとてもおいしかったです。
meak_noodles
コテハリアン
川崎のタッツー
としくん
コジスト
近辺での納品仕事の後、夕食で訪問。
初訪問です。
お店前のコインパーキングが便利です。
ずっと行きたかったお店だったので、少し奮発して表題の食券を購入。
麺はストレートの中細麺。
四角い断面で、歯応えもよい麺です。
スープは鶏と魚介の風味香るまろやかな醤油系。
具はチャーシュー、レバーのパテ、味玉、メンマ、のり、ネギなど。
スープは、どの風味が際立っているということがなく、それぞれの味のハーモニーで独特なバランスに。
良い食感と味がしっかりしみたチャーシューがとてもおいしかったです。