11月6日(木)

この日は10日ぶりの公休です～。

朝一番で行きつけの美容院で髪の毛を切った後は川越に寄りアキラさんで昼間から飲んで食べてお腹いっぱいになって来ましたよ♪

このコースは自分の中では定番のコースなんですが最近はちょっとご無沙汰(^^;

久しぶりに堪能して来ましたよ♪

訪問時間はちょうどランチタイムで満席なら他で時間をつぶしてからと思ったんですが先月リニューアルして座席数が増えたのもあって空き席があったので店主さんに挨拶をして券売機の前に立ちます♪

オープン時にはあった券売機ですがこちらでは久しぶりなので一瞬考えてしまいましたが表題のラーメンにビールとアテにはバラ肉をポチポチポチと三連打w(笑)

先ずは冷たいビールで喉を潤すとバラ肉ともやしニンニクのアテが登場♪

先に食べていたお客さんが退席して他のお客さんが続いて来店されますが満席にはならなかったのでビールをおかわりしてアテには温玉＆納豆をまたまたポチポチっとやり追加でグビグビっとやっつけます♪

うーん、
こちらで飲む昼間酒は最高なんですよねぇ♪

その後、〆に頂いたのがこちらのラーメンです♪

背脂の浮いた豚骨スープは粘度が高く濃厚で替え玉をするには少なく感じますが一気に固形物を食べたら全然大丈夫♪

濃厚なだけに麺との絡みは抜群で味が濃いめなので替え玉しても美味しく食べれるでしょうね♪

麺はこの限定の為に「カネジン食品」さんにお願いした極細ストレート。

茹で時間はほんの数秒で硬めの茹で加減♪
まさに博多系のそれですね♪

そう言えば店主さんから、
「普段は聞かないんだけど麺の硬さはどうしますか？」
って聞かれて硬めでお願いしたんですよね♪

具はチャーシューに青ネギ・白ゴマとシンプルです♪

チャーシューはアキラさんではお馴染みの柔らかい豚くんの分厚い塊がひとつで青ネギと白ゴマはタップリ♪

美味しいスープと麺が楽しめるこうゆうタイプは大好きなんですよね～♪

ちなみに替え玉は一回分無料だって言うんでお得なメニューと言えるでしょう^^

しかもこれでご飯が食べたい方は温玉が付いたライスが＋100円で食べられるって事でその日の気分でチョイス出来るのも嬉しいですよね^^

美味しいおつまみにラーメンをご馳走さまでしたぁ♪